こんばんは😃
金曜日夜のマッタリタイム開始です😙
今夜は白ワインを頂きます😊
函館ワインの白が登場！
飲みやすい北海道100シリーズです😃
久しぶりに飲んでみますと・・・
ぶどう由来の甘みと程よい酸味のバランスが絶妙ですね😉
スイスイと飲めますね😚
アテは缶詰の「牡蠣の燻製油漬け」です😃
それでは食べてみますと・・・
おぉ！なかなか美味しい！🥰
器に移すとこんな感じです😙
全然臭みは無く、牡蠣の旨味がしっかりしていますね〜😋
藻塩の加減も良くて、油漬けのとろみもコレまたイイ感じです😆
白ワインとの相性は抜群に良いです😚
生牡蠣も良いですが、缶詰の牡蠣がこんなに美味しいとは意外でした😄
今夜はこの組み合わせで、ゆっくり晩酌を続けます😊
ご閲覧ありがとうごさいました😊