子連れ🆗
少人数で

みんなでワイワイと

楽しくパン作りができる場所

そんなパン教室開講を目指して日々勉強中です

桜が満開で🌸今とても良い時期ですよね

お花見行きました🍡
ピンクもいろいろなピンクがあって素敵です

これからはまた枝垂れ桜も満開になるのかな〜🌸
そんな今日はちょっとアレンジパン

しっとりパンにしたくて、薄力粉と強力粉を混ぜて、成形をハリネズミ型にしてみました

ハリネズミの針の部分をハサミで切り込みをいれてみたのですが…
なかなかピンとなってくれず

ほとんどはべた〜〜と後ろにたおれてしまいました
もっと深く切らないと駄目なのかな〜

そしてちょっと膨らみすぎ

思った以上にぶーちゃんなハリネズミになってしまいました

子どもはこれライオン??といいながら、ペロリと全部食べてくれました

ライオンじゃなくてハリネズミやけど…ま〜食べてくれたしいっか

まだまだ課題がいっぱい‼️この成形もリベンジしてみます
