キッシュ&バターロールほうれん草のキッシュ焼きました~♪ 水分の多い新玉ねぎ使ったら 型から出すときにOh my god ! ・・・崩れてしまった(゚ーÅ) それとバターロール。 今日はとっても寒いので 発酵がうまくいくかな・・・ と暖かい場所を探してたら・・・あった! ファンヒーターの上^^; おかげで二次発酵も上手にでき なんとか焼きあがりました~♪