ようやく週末!
そして、イタリア出発は明後日!
・・・けど準備なにもしてないわー
ま、毎回旅行の準備なんてギリギリなんですが;
そんな久々にたっぷ~り寝た今朝の朝食はコレ。
純豆腐 担々スンドゥブチゲスープ
コレに絶賛ハマっておりまして
会社でのランチはもちろん、自宅でも食べたり。
味噌ベースで練りゴマが入っているんですが、あまりゴマ味はしません。
代わりに半熟卵を溶いたようなお鍋の〆のようなお味のスープ。
フリーズドライのお豆腐が別袋で入っているのですが、それがまた美味しい!
オフィスでもコレのファンが多いらしく、それ美味しいよね~という人多数。
わたしはコンビニで買っていますが、見かけたらぜひ!