私も娘もアボカド好きなんです
でも、夫は苦手・・
夫が夕食がいらない時は
アボカドを食べるチャンス！
ということで、
何かいいレシピはないかと
クックパッドを検索していて見つけたのが、
りもにうむさんの
アボカドのクリームパスタの人気レシピは
マヨネーズを使ったものが多いです。
でもパスタをマヨネーズ味で食べたくないんです、私。
ということで、みつけたのがこのレシピ。
隠し味に粒マスタードを使っているのがミソ
私はそれにお醤油をほんの少し入れました。
仕上げにエキストラバージンオイルと
ブラックペッパーをたっぷりとかけます。
途中で、乾燥バジルをふって食べましたが
味変、成功でした。
生のバジルなら香りがよく、
もっと美味しいでしょうねー
アボカドで結構ボリュームが出て、
お腹も満足！
オススメです