まだ年内のレッスンはありますが、
ちょっと息抜きしたいと思い、
西宮の唯一の友達Kさんとお茶してきました。
いつも突然誘っても快くつきあってくれるKさんに感謝
本当は今年頑張った自分へのご褒美に大阪のホテルで
贅沢にアフタヌーンティーをしたかったのですが、
そんな時間の余裕がないので、
西宮ガーデンズにあるトゥーストゥース パティスリー＆カフェ
でアフタヌーンティーしてきました。
お値段は飲み物とセットで2,200円（税込）です。
上の段は、
苺ムースとミルクのジュレ仕立て
苺とショコラクリームのエクレア
赤い苺のマカロン
３種のベリーのタルト
クレームブリュレ
ブールドネージュ
プティマドレーヌ
デュシエス
メレンゲカシス
スベキュロス
サブレキャラメルポンム
ビスキュイロゼ
ケーキオランジュ
ケーキフィグアプリコット
どれも美味しかったですよ
特にベリーのタルトのショコラガナッシュが濃厚で美味しかったです。
あと気に入ったのはシナモンやカルダモンが効いているビスキュイのデュシエスが
変化球な感じでいいアクセントになっていました。
紅茶はジンジャーフレーバーをミルクでチョイス。
もちろんポットでのサービスです。
ちなみにこのアフタヌーンティーセットがいただけるのは
14時から。
気のおけない友達とおしゃべりを楽しめました。
さあ、これで年末の大掃除や正月準備を頑張れそうです