大阪でございます。

バス

が30分程遅れましたが、まだ時間的に余裕があったので阪神百貨店のデパ地下でも見ようと思ったら

人・人・人だらけ

少し突入しましたが、人の多さと暖房の暑さでギブアップ(+_+)

何も買えずに心斎橋まで移動して、ホテルにチェックイン

夜はクリスマスイベントに参加してまして、
約2時間楽しく過ごしました

その後、以前から美味しいと評判を聞いていて行ってみたかったお店

『ホルモン焼きうどんテン』

看板メニューのホルモン焼きうどん

美人女将に食べ方を教えていただき、まずは一口

ホルモンの臭みは一切なく、うどんもしっかりとしていて美味しい

まずは、お店オリジナルのタレで一杯

続いてお味噌を混ぜて一杯。味が濃厚になってこれがまた…

そして、おろしニンニクや一味唐辛子や柚子果汁を加え色んな味を楽しむ

個人的には→タレ少し+味噌+ニンニクが好きでした

他にも、みそ野菜炒めや豚キムチチーズ

↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑『オムキャベツ明太子』

キャベツの上にふわふわオムレツ

これを半分に割って開くと中から明太子が出てくるんですね～

そして期間限定メニュー

『モンドールチーズ』

こちらのチーズ

フランスとスイスの国境にあるジュラ山脈にあるモンドール(黄金の山)から名付けられたようです。

ボジョレーのように解禁日があったり

また、もみの木の一種の樹皮で巻かれているので、この香りも美味しさの要因の一つでしょうね～

味は本当にクリーミーで、スプーンでしかすくえないほどのやわらかさ

今回は他のチーズと食べ比べましたが、本当味が全然違うのです

女将さんが惚れ込んだチーズだけのことはありますね～

最後に干し柿のデザートとばくだんアイスで締めたら、もう1時近く

いそいそとホテルへ帰るのでした。

必ず、また行きたいお店の一軒になりました(^-^)v

続いて最終日へと

2009/12/26