先日、差し入れを買うため
銀座のジンジャーへ
本店含め、ある意味行きつけのお店
いまは、ソラマチ店か本店
東京駅が改装中なのでなくなっちゃったので。
本店は、１階がＳＨＯＰで
2階が喫茶スペース
かき氷もやっていて、以前よく撮っていたモデルさんも通っていて
インスタの写真みて美味しそうだなと常々思ってました
暑い時は、並んでいて諦めてたんですが…
今回行ったら、席空いてる❗❗❗❗
今行くしかないしょ(๑•∀•๑)
ということで突入
週１回の甘味デーを、この日に決定。
何種類もありましたが、今しか食べれない感じの
【マンジェビテ】を注文
ふわふわの山盛りの氷が来ました🍧
氷には、ミルクティーのシロップにマロンエスプーマ
栗の渋皮煮もついてます
一口食べると、フワッと口溶けのよいやわらかい氷がぁぁぁ！！
マロンの濃厚さもミルクティーのお茶の渋みと合わさってちょうどいい❗❗❗
中には、苺シロップ🍓
甘酸っぱさも加わり、複雑な味になる
半分ぐらい食べると、店員さんに声をかける
そうしますと、熱々のフォンダンショコラを持ってきてくれる
一気にかけると溶けてしまうので、少しずつかけて下さいとのこと
フォンダンショコラをかけ、砕いたクラッカーを加え
サクサクの食感とショコラの濃厚さ
ショコラもそんなに甘くなく、酸味すら感じる
カカオのパーセンテージが高いと酸味が感じるみたいな
あっという間に完食(◎^▽^◎)
以前は、パンケーキあったけど
店員さんに聞いたら、今は休止みたい
違う商品は、あるようです
１階に戻り、商品を購入
店員さんと、かき氷談義に花が咲き
しばらく話をしてましたね(笑)
月に２回新作を出すことやこの時期は、本当にかき氷好きな方しか来ないらしい
好きな方は、新作出ると必ず来るし
何杯か食べるらしい
２杯は、いけると思いましたね。
この時期は、芋系のかき氷出すところ増えましたね❗❗
冬にかき氷🍧
アリですな( ‘-^ )b