昨日今日と連休を頂きました
今朝は６時に目覚め、久しぶりにゆっくり寝たな～って感じ
いつもは、４時２０分に起きるので連日寝不足気味
早く寝なきゃと思っても寝れないものです。
さて、「ときめきシリーズ」の残りをご紹介
真鱈と甘み豊かなる白菜
かくし味に牡蠣の旨みを加えた合わせ味噌仕立てつゆ
味噌仕立てですが、がっつり味噌味というより風味といった感じ
具には、豆腐も入っていて珍しいです
フリーズドライの技術ってスゴイね
真鱈と甘み豊かな白菜
かくし味に香味野菜と牡蠣の旨みを加えたコク醤油味
具にはニラも入っていて、スープもダシが効いていて美味しい
四季を通じて、春と冬が個人的には好みかも
次回、まだストックしてある商品をご紹介していきます(^O^)/