今日の夜は自炊でございます
『中華風肉団子と春雨の煮込み』
豚挽き肉に水切りした木綿豆腐と玉ねぎのみじん切り
下味入れてコネコネ
玉子と片栗粉入れて、またコネコネ
小判型にして両面色づくまで焼く
一度取り出して、鷹の爪と長ネギをいれて醤油味の煮込みダレを作って肉団子をもどして煮ます
途中で白菜と春雨を入れて、さらに煮て最後にとろみをつけて出来上がり～
豆腐が入ってるのでフワフワで美味しい(^o^)
明日は、何にしよっかな
『中華風肉団子と春雨の煮込み』
豚挽き肉に水切りした木綿豆腐と玉ねぎのみじん切り
下味入れてコネコネ
玉子と片栗粉入れて、またコネコネ
小判型にして両面色づくまで焼く
一度取り出して、鷹の爪と長ネギをいれて醤油味の煮込みダレを作って肉団子をもどして煮ます
途中で白菜と春雨を入れて、さらに煮て最後にとろみをつけて出来上がり～
豆腐が入ってるのでフワフワで美味しい(^o^)
明日は、何にしよっかな
