手術後 53日経過

 

退院後 33日経過

 

病気のこと以外にも好きなこと書くのもたまにはいいか。

 

退院してから一ヶ月以上経っているので、そろそろお酒が呑みたくなってきた。

本日は大好きな日本酒について書いてみます。

 

以下好きな銘柄です。

 

奈良 風の森 一番安いのが一番うまい、不思議な蔵です。

滋賀 笑四季 これも一番安い黒と白が一番うまい。

三重 作 これも一番安いのが一番うまいです。

安もんが好きな安い舌の持ち主なのかもしれない。

*作はG7サミットで一気に人気になってしまい買いにくくなってしまった…

 中田英寿さんの酒コンペティションの影響もあるかな。

 

三重は田光や瀧自慢もうまい。

 

ちょっと高いけど、

岐阜 小左衛門 直汲みシリーズが秀逸!!!!

入院前に呑みまくりました。

あまりの旨さに思わず、にやっ と笑いがこみ上げてきます。

大人のサイダーって感じでアテも不要で酒だけでずっと呑み続けられる。

さすが小左衛門!

小左衛門の蔵開きも最高です。

 

岐阜 津島屋 これもきれいな純米吟醸酒がおすすめ。

長野 信濃鶴 無濾過生原酒の純米酒がうますぎ。

愛知 勲碧 しっかりしたお酒です。蔵開きに行って惚れてしまった。

   白老 これも愛知の酒で蔵元が娘さん夫婦に変わってからモダン酒に。

広島 宝剣 若い蔵元杜氏でドラマになりそうな人生ですが、うまいです。

熊本 花の香 復興蔵のようですがすごくきれいな酒です。

 

こうやって書くと西日本のお酒に好きな銘柄が多いなぁ。

 

もっと色々ありますが、

何を伝えたいのかわからなくなっちゃった。

 

毎月第3金曜日に開催される日本酒の会という素敵な会に10年参加し続けている。

会費も4000円で12−13種類のお酒を飲み比べ評価する会です。

食事も出ます。

完全なブラインドで飲むので事前の情報がなく、全く公平に評価できます。

 

安い酒が1番人気になったり、逆に有名な銘柄が最下位になることもよくあります。

 

しかし今年はコロナの影響で今年は参加もできていないし、

開催方法も変わっちゃった。

 

こんな会に参加し、また自分での購入も合わせると、

年間200銘柄ぐらい呑むことになりますので、

嫌でも日本酒に詳しくなっちゃいます。

 

そんな日本酒好きですが、日本酒にハマったのは11年前に出会った小左衛門。

すっごくきれいな酸にやられました。

 

小左衛門の雄町直汲みまだあるかな?

このお酒から解禁酒にしようかな。

 

うぅー日本酒呑みたくなってきた。