インドネシアの家に来ています。
12月は最初の二週間はシンガポールにいてなんかクリスマスの買い物とかいろいろやりたいことったはずなのに疲れ果ててだいたい仕事以外は家で寝てました。
で、ついにやってきた年末年始のお休みどどんと三週間。最初の10日はインドネシア。あとの10日は神戸です。
といっても今週はまだまだ働いている同僚が多いので電話でミーティングしたりメールを返したりなんだかんだ働いちゃってます。
まあ夫もゲストハウス3軒どこかしらでなんやかんや仕事があって出たり入ったりしてるんでちょうどいい感じ。
ちゃくちゃくと食べたかったものを食べて昼寝もしてちょうどいい感じ。
食べたものの写真など。
真ん中の麺はmie ayam jamur(ミ アヤム ジャムール)といって日本でいうとまぜそばのジャンルかな?
味のついたオイルを絡めてある麺の上に甘辛く煮しめた鶏肉とマッシュルームが載っています。
一緒にとりスープがやってくるので、スープを入れて混ぜて食べてもよし、そのまま混ぜて食べてもよし。お手軽においしいです。
三番めの写真はヤギのお肉。
日本でメジャーなお肉と言えば牛豚鶏ですが、インドネシアではイスラム教の関係で豚は食べないので牛ヤギ鶏です。味は牛と豚の間みたいな感じ。固めです。
そしてこの街(マラン)に毎度来るたびに驚かされるのがカフェの栄枯盛衰。次々と新しいのが出来ては無くなっています。むしろ盛者必衰。大体新しいのが出来るとみんなそこに行って最初の3-6ヶ月は流行るけれど次ができたらまたみんなそっちにという感じ。
おしゃれなものからそうでないものまで。
でも20年以上この街を見てきた私にはこの街にもこんなオシャレカフェができるようになったのかーとしみじみ。と、言っても日本のおしゃれカフェにはまだまだ遠く及びませんが。
というわけでもう少しダラダラさせていただきます!