移動日。アグラ→ジャイプール
朝９時発。６時間位。
アグラ城観光。
今日は食事のおはなし。
昼食のベジタブルサモサ？
激ウマです。
ラッシーは度肝を抜かれるほど美味しく、今までのラッシーはなんだったんだっていう位です。
わたしはインドの飲食偏だと、ラッシーが一番衝撃的だったかも。違いすぎる！
夕食を食べに行こうって事になって。
ドライバーのスニシン君と、お友達インド人君と、わたし３人で、
屋台に。
事前の情報は、南インド料理・安い・美味い。
良いじゃないですか^^
屋台なんてインドではいたるところにあって、非常に庶民的。
レストランばっかりだったから、インド人オススメの屋台、試すしかないでしょう！
たくさんの屋台を横目にしばらく歩く。
あれ・・けっこういっぱい美味しそうな屋台あるけどな。。
近くのそこらへんの屋台だと思ったんだけどな。
まだ歩く。
わたし思わず「いつ着くの？」と聞く
スニシン君「あと５分」
そっか・・・。
～１０分は経過～
どんどん町から離れていって、車の行き来が激しい所をガンガン渡っていき・・
国道みたいなでっかい通りとか、渡れないだろっていうところも渡る・・
危なって思って、駆け出すと、
「走っちゃ駄目だ！！！歩くんだよ！！」・・って言われるし。
や、だって車来てるじゃん・・危ないよ・・。
インドでは車が来てても慌てて走ったりせず、歩く方が安全なんだって。
大量の車のライトの中に飛び込んで行ったの、初めてだったよ。
危険を冒して辿り着いた屋台。
・・・暗っ
基本はカレーで、ガーリックやオニオン、トマト、香辛料、を希望の量で炒めてくれて、
ナンの変わりになるクレープみたいな生地を目の前で焼いてくれる。
ヨーグルト味？？なクリーミーなカレーも別の皿に入れてくれる。
多分、南インド料理、マサーラー・ドーサー。（確かじゃないのでわかる人教えて）
お味は・・・・美味！！！！！！！！！！ウマっ！！！
さすが、ここまで来た甲斐があったぜ。
このクレープ生地なんてカリカリのもちもちで。カレーのお味もエキゾチック～
自分で払うって言ったんだけど、ご馳走になってしまいました。ご馳走様！！
食べ終わったら、即、同じ道を帰る。トンボ帰りです。
帰りは時計を見てから出ました。
・・・３０分以上歩いてました。
スニシン君のこだわりを垣間見ました。グルメっていうか！
インドの夜は、今日もあついです。