美濃加茂のTOM'S惣YAでランチ
トムさんやたづえさんと話したいのでカウンター席を陣取る
日替わりランチができるまでを眺めていると…
トムさんとたづえさんさんは、広い厨房の中を(TOM'S惣YAは仕出しもやってみえますのでね、厨房も広い!貸切パーティーもできる!)見事な分業でランチ作りを進め…
たづえさんが蓋を開けては水を差して蒸らし…
しばらくするとトムさんが蓋を開けては水を差し…
そして、またたづえさんが…
トムさんとたづえさんは丁寧に丁寧に焼き上げる。
丁寧に…丁寧に…。
美味しいに決まってるでしょっっっ
そんなトムさんとこのハンバーグ

是非是非食べてくださいね〜〜







