本日は、東急田園都市線高津駅徒歩4分、最近オープンした感じの中華「珍萬」さんにお邪魔してきました。

店内に入りメニューを見ると、担々麺・麻婆豆腐の他にA~Cのランチメニューがありました。

うーん、どうするか?

そういえば昨夜の夕食(※1)は麺だったことを思い出し、表の看板にもあった(自身があるらしい)麻婆豆腐を注文っ!!

店内はカウンター席5席とテーブル席3席のシンプルな造りとなっていやした。

(シンプル・・・聞こえは好いけど、悪く言えば手狭でごわす)

厨房には親父さんと、息子夫婦でしょうか、3人で切り盛りしていて、息子夫婦は飲食業デビューでしょうか、何となく素人っぽい行動が見られました(^~^)

しばらくして、来ましたこのお店の(自慢らしい)麻婆豆腐。

土鍋に入ったアツアツの麻婆豆腐。



気づいたら社会に出て20年以上経っていたそんな一民間人のおとぼけ日記 by J packer-IMG_3232.jpg


見た目、山椒がかなり入っていてかなり辛そうに見えたのですが、食してみてもあまり辛くなく、ただ「熱いっ!」でも、豆腐・ひき肉結構量があって美味しい、でも辛くない。

その繰り返しでどうにか完食!!

見た目以上に辛くはないが、ボリューミーな一品でやした(;^_^A

※1 横浜線十日市場駅近、中華「登龍門」(大桜向かい)のサンマー麺を注文。

   余談であるが、高校時代の数学の教師を発見っ!!(←当時「かのっぷ」と生徒の間で呼ばれていた)