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公約?どおり昨日はタイ料理にしました。
青パパイヤのソムタム

青パパイヤにはパパイン酵素が含まれていて、脂肪や糖質を分解するらしいですよ。

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ヤムウンセン

パクチータップリ、笑。
紫玉ねぎ入れるのが本場風?のようです。

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生春巻き

中身はモヤシ(ナムル風の)エビ、パクチー、蒸し鶏です。
エビが綺麗に透けるように巻きたかったのに雑でした