秋から冬にかけて我が家は即席ラーメンがパントリーの隅に置いてあります。
中華三昧の酸辣湯麵、 カップ麺、 チキンラーメン 等々
少し涼しくなってくると 時々はランチにレタスをたっぷりいれた即席ラーメンを。
最近の即席めんは本当に美味しいですね 月に１～２回一人の時に食べます。
美味しいラーメンがたくさん売られていますが いつも私は日清食品のチキンラーメン。
もちろん私はレタスも卵も入れない ただ普通のチキンラーメンです。
まだ小学生だったころ初めて即席ラーメンが売り出されて。
おどんぶりにラーメン入れて熱湯を入れて蓋をして
家族全員で 時計とおどんぶりを交互に眺めながら ３分間待ったのを思い出します。
こんなに美味しくて便利な食べ物があるんだ～ 子供心に衝撃的でしたね。
あの時の感動が忘れられなくて 今でも私はチキンラーメンです。
でも 寄る年波には勝てなくて 即席ラーメンは月１回位がちょうど良いタイミングです。
買い物に行くと どこのお店も即席めんの売り場はかなりのスペースを占めています。
それだけ種類が多くて 売れているのでしょう。
娘も孫もいない暇なときは一人でランチに出かけることもあります。
後期高齢者の私でも 時々ハンバーガーが食べたくなります
買い物をしがてら バーガーキング や モスバーガー フレッシュネスバーガーへ。
一人でランチをするにはちょうど良い空間です。
空いている時間を見計らって 考え事しながらのんびりゆっくりコーラ飲みながら パクパク。
小一時間過ごしてまた歩いて帰って来ます。
どこのお店も歩いて行けるので 私には都合が良いですね。
でも ハンバーガーも月１回位が GOOD TIMING.
普段のランチは前日の残り物に定番の作り置きおかずですが
たまにはチョット お手軽手抜きランチ
息抜きランチも
なかなか良いものです。