梅雨の中休みでしばらく良いお天気の日が続いていましたがまた今日から雨模様。
昨日で 叔母が送ってくれた梅も 梅酒 梅みそ 梅ジャム 梅ジュース
すべて作り終えました 出来上がった瓶を眺めながらニッコニコ
。
さて 今日からは何をしようかと思っていましたが雨予報です。
２～３日分の買い物も済ませませたので今日から家でリラックスタイム。
引っ越して３週間 ず～～～～っと心はリラックスタイムですが ・・・
そんなゆるい生活のなかでもどうにか日々の生活のリズムも出来上がってきました。
７６歳 後期高齢者の独居老人の日常ってこんな感じです。
毎朝５時４５分頃起床 ８時まではベットでテレビを見たり考え事したり
８時には起きて身支度をして朝食の準備です
まず一番は 紅蔘エキスにバルサミコ酢を混ぜたのをとりあえず飲みます。
朝食 ・・・ ９時過ぎ
パンは６枚切り１斤を冷蔵庫に 毎朝１枚づつ焼いてバターと蜂蜜で。
お酢をタップリ効かせたポテトサラダは週初めに一週間分作ります。
ブロッコリー 大きなパプリカもそれぞれ１つを一週間でたべきります。
トマト半分、チーズを一かけ それに薄めのコーヒー。
チーズは明治の十勝スマートチーズ いつも一か月分４箱づつ購入
卵やウインナーは時々。
娘たちと同居していた時とあまり変わりません。
ほぼ毎日同じものを飽きずに食べています。
昼食
出かけたときはどこかで軽～いお一人様ランチ
家にいるときは自家製ヨーグルトに自家製甘酒を添えておやつ代わりに。
時々は即席ラーメン
夕食 ・・・ ５時頃
月曜日にご飯を２合炊いて５等分して冷蔵庫へ
マヨーネーズなしのコールスローを毎夕食。
これも月曜日にお酢をたっぷり効かせてキャベツ一玉刻んで１週間分。
その他はごくごく普通にお肉とお魚と野菜をその日の気分で食べたいものを。
ほんの時々 週一くらいにはカロリーを気にせずにプチ贅沢を。
そして夕食後７時から９時まではウオーキングタイム ゆっくりと歩きます。
疲れたり足が重たい時は すぐにバスに乗って帰ってきます。
何事も 決して無理せず 頑張りません。
これが７６歳の独居老人 後期高齢者の日常です
特別贅沢もせず かといって酷く粗末でもありません。
毎日時間はたっぷりとあるので 自分の食べたいものは楽しんで作っています。
一週間保存するのでブロッコリーのような茹野菜はしっかり水気を切り保存。
ドレッシングなどの味付けはたっぷりお酢を効かせています。
透明ガラスの保存容器に入れておけば中がよく見えて常に残量を確認できます。
冷蔵庫の棚に並べておけば 扉を開けるたびに赤、黄、緑 色とりどりできれいです。
どんな些細なことも楽しんで
こんな朝食でも７６歳の私が一日動くのにはあまりあるカロリーかもしれません
お陰様で食べたいものを食べたいときに美味しく摂れるなんて健康である証ですね。
私はいい加減な性格なので 毎日のルーティーンを決めておかないと
決めてしまえば ただただひたすら繰り返せば良いわけで とても楽ちん。
いろいろ書いてはみたけれど～
７６歳のおばあさんが毎日何を食べているかなんて誰も興味ありませんね