今日は雨降る予報ですね。

降ってこないうちに！と思って旦那を送り出してすぐにジョギングいってきましたー！

一昨日のごはん。

☆ピーマンの肉詰め
☆チンゲン菜のおひたし
☆アボカドとハムのサラダ
☆カレイのホイル焼き
☆味噌汁

旦那とおでかけした日。

帰り遅かったので、料理本も見ることなくあわててつくった！

お弁当のおかず足りないな…と思ったので、鶏モモ肉を切ってハーブソルトかけてオーブンレンジでからあげづくり！

そのあとは、グリル洗うの面倒だからカレイもオーブンレンジ頼み！！笑

アボカドのサラダ食べたいけど何入れようか悩んだけど、冷蔵庫にあったハムとカニカマで作りました。

ちゃちゃちゃっとごはんでした

そして昨日～。

☆サバの塩焼き
☆豆腐入りひじき煮
☆味噌肉じゃが
☆たまごスープ
☆白菜ともやしのわさび醤油炒め

もやしのボリュームww

もやし安いからよく買っちゃうんですよねーww

ジャガイモたくさんあるからコロッケでも作ろうかなーって思ってたら、5時過ぎに「今から帰るよー」と旦那から電話がきたので、予定変更であわてて作ったメニュー。

なので、今日こそはコロッケにしようかなー。

この日は味噌肉じゃがにしてみたけど、やっぱり塩肉じゃがの方が好きかも

あ、そうそう。

友達に、カツ作るときに卵とか小麦粉付けるの面倒だからマヨネーズで代用できるよ。
衣はげやすいから、しっかり衣を押し付けるか、時短したいとき限定ね！！笑

と教えてもらったので、カツとじ重(旦那が食べ始めてしまったので写メなし

)を作ったときに実戦！

うん！

確かにはげやすい！

でも、「とじ」でたまごに隠れるので問題なし！笑

面倒なときに、このマヨネーズ技使おうと思います！

おためしあれ～