今日は雨降る予報ですね。



降ってこないうちに!と思って旦那を送り出してすぐにジョギングいってきましたー!



一昨日のごはん。

☆ピーマンの肉詰め
☆チンゲン菜のおひたし
☆アボカドとハムのサラダ
☆カレイのホイル焼き
☆味噌汁


旦那とおでかけした日。



帰り遅かったので、料理本も見ることなくあわててつくった!



お弁当のおかず足りないな…と思ったので、鶏モモ肉を切ってハーブソルトかけてオーブンレンジでからあげづくり!



そのあとは、グリル洗うの面倒だからカレイもオーブンレンジ頼み!!笑



アボカドのサラダ食べたいけど何入れようか悩んだけど、冷蔵庫にあったハムとカニカマで作りました。



ちゃちゃちゃっとごはんでしたニコ



そして昨日~。



☆サバの塩焼き
☆豆腐入りひじき煮
☆味噌肉じゃが
☆たまごスープ
☆白菜ともやしのわさび醤油炒め


もやしのボリュームww


もやし安いからよく買っちゃうんですよねーww



ジャガイモたくさんあるからコロッケでも作ろうかなーって思ってたら、5時過ぎに「今から帰るよー」と旦那から電話がきたので、予定変更であわてて作ったメニュー。



なので、今日こそはコロッケにしようかなー。



この日は味噌肉じゃがにしてみたけど、やっぱり塩肉じゃがの方が好きかもちゅう~



あ、そうそう。



友達に、カツ作るときに卵とか小麦粉付けるの面倒だからマヨネーズで代用できるよ。
衣はげやすいから、しっかり衣を押し付けるか、時短したいとき限定ね!!笑



と教えてもらったので、カツとじ重(旦那が食べ始めてしまったので写メなしぼー)を作ったときに実戦!



うん!



確かにはげやすい!



でも、「とじ」でたまごに隠れるので問題なし!笑



面倒なときに、このマヨネーズ技使おうと思います!



おためしあれ~G