いわて蔵ビール~かぼちゃエール~今日はいわて蔵ビール~かぼちゃエール~です。 ハロウィーン向けの季節限定ビール! 岩手県関ノ一の「南部一郎」という甘みの強いかぼちゃをペースト状にして麦汁に加えて発酵させているそうです。 濁りがあり、若干柑橘系の香りも感じますが後に残る甘みが印象的です。 かぼちゃの風味は頑張って探さないと見つかりませんがとても美味しいビールです モルト:弱い ホップ:普通 苦み:普通 甘み:やや強い エステル:普通 ボディ:普通 酸味:普通