サラダ
でした。
この日彼は会社の行事で遅くなるってことで、1人ご飯。
かぼちゃと玉ねぎでカンタンなグラタンしました。
かぼちゃをレンチンしてる間にフライパンでバターで玉ねぎ炒めて、炒まったら小麦粉ふりかけて、少しずつ牛乳加えながらまぜて、コンソメと塩コショウで味整える。かぼちゃ加えてまぜてグラタン皿にいれて、チーズとパン粉のせてオーブンで出来上がり。
まじ簡単。
なのに、うちのオーブン壊れてるから、、210度で20分やっても焼き色つかず、、笑
35分やってようやくほんのーり薄く焼き色ついたから、むりやり完成させました、、、
これじゃ簡単メニューにした意味ないしっ(♯｀∧´)
新しいオーブンほしいな～。。切実に。。