山芋おくら
5種サラダ(トマト、パプリカ、レタス、水菜、きゅうり)
セロリの浅漬け
ご飯
でした。
だから、どうしてもサッパリしたものが食べたくなりますね。
ブリをサッパリと食べたいと思って、初めてネギ塩ソースをかけてみました☆
ネギ塩ソースは、
ネギ塩を細かく刻んだものを、胡麻、粗挽き黒胡椒、塩、ごま油、レモン汁、にんにくすりおろし、で作りました。
レモン汁と黒胡椒をたっぷり目にするといい感じ。
ブリとすごく合って、予想外に美味しかったです(^w^)
彼、ブリは口の中の水分が持ってかれるから実はあんまり好まないらしく。
でも、これはペロッと残さず食べてくれました(^^)よかった