タイ料理

昨日の夕飯は、世界の料理！第一弾☆
タイ料理編！でした(^-^)v
メニュー☆
カオマンガイ(蒸し鶏ごはん)
生春巻き(スモークサーモンとクリームチーズ)
サラダ
トムガーガイ(鶏肉のココナッツミルクスープ)
でした(^-^)

レモングラスを初めて使ったけれど、あれは食べられるものなのかな？
繊維質が固めだったので、生姜と唐辛子と共に茶漉しの様なものに入れて鍋に入れ、最後には取りだしました(子どもたちに合わせてね！)

タイ料理屋さんで食べるあの味は、やはりレモングラスの味、香りだった！

海外の料理を作ると、色々な食材や調味料の使い方を知れて、こんな使い方があるんだぁ！(@_@)こういう味になるのかぁ！(☆∀☆)と新しい発見もあり勉強になりますね。

これからも、日本の伝統的な食文化も大事に、より深く関わりながら、そういった海外の食事も作って行きたいです＼(^-^)／

経過

おやしらずを抜いて約一時間。
じわりじわりと痛さが出てきたので、処方されたロキソニンを飲みました。
傷みは治まりました

ご飯食べるときは相変わらず口を大きく空けられず、少しずつ口に入れて食べています。


明日には口が大きく空けられていますように☆

すっきりー＼(^-^)／

おやしらず、抜いてもらいました！！

昨日から右上の奥の歯茎が痛くてご飯もろくに食べられなくなり、実は朝からブルーでしたが、勇気を振り絞って歯医者さんに行き、抜いてくださいと！

先生がMr.Childrenの桜井さん(似)で、恐怖とダブルでドキドキだったけれど、あっという間に抜けていました(^.^)

おやしらず、抜くのをためらっている方がいたら、ためらわず１歩を！と声を大にして言いたい！
虫歯になるし、それが広がるし、衛生的にもよくないし。
恐いけど、麻酔してもらうし、大丈夫！
先生にもよるのだろうけれど。

何事も思い立ったが吉日！

今日行けて良かったー！

気分爽快です＼(^-^)／


イエィ！(^_^)v