カリッと焼けた！エピ＆スパイシーベーコン

こんにちは札幌の隣町江別市でやってるのんびり手ごねパン教室JOY-Nじょいんです

台風の影響で雨の週末

イチョウの葉っぱもたくさん落ちて黄色い絨毯みたい！綺麗～

さて
本日のメニューは
ベーコンエピとスパイシーベーコン

どっちも大人気メニューなり

同じような配合のこのメニュー
作っていく途中のちょこっとした違いで食べた時の食感がかわるのです

焼き上がりは～
こんな感じ

素敵

焼きたてを試食したら
超カリッカリ

美味～い

大好評間違いなし！
お家でもカリッと焼いてくださいね～

男のパン教室〜クリームぱん！！！

こんにちは札幌の隣町江別市でやってるのんびり手ごねパン教室JOY-Nじょいんです

我慢してたけど…
先日ついにストーブつけちゃいました

朝晩は寒くなりましたね～

寒さとはうらはらに
男のパン教室はますます盛り上がってます

だって～今回のメニューは『クリームパン』

もちろんクリームも手作りします

始まる前は「江別カルタ」からの歴史トークでワイワイだったけど

いざはじまると真剣モード突入

みんな気合い入ってます

無事クリームも大成功！
ツヤツヤのカスタードクリームが完成

次は成形！

一難去ってまた一難⁈
楕円形に伸ばすのに意外と苦戦

終わる頃にはコツをつかんで上手に伸ばせるようになりました

クリームいっぱいでポンポン笑
焼き上がりはこんなかんじ

素敵

自作のクリームはどうだったかな？
次はぜひ美味しい卵で作ってみてくださいな～

花カボチャ！カボチャたっぷり（≧∇≦）

こんにちは札幌の隣町江別市でやってるのんびり手ごねパン教室JOY-Nじょいんです

秋の三連休突入～

出かける予定もなく…
連休初日はプチ断捨離しました

秋は美味しいものだらけ
カボチャも今が旬

ハロウィンも近いことだしね～
ってことで、今回のパンは『花かぼちゃ』

カボチャ生地にカボチャをいっぱい入れたおやつパン
ちょっとこ洒落た成形で見た目華やかに仕上げました

あるものは全部使う！
限界までカボチャを塗り塗り

ちょっと大変だけど
焼きあがってしまえばこっちのもの

途中多少いびつになっても…
焼けてなんぼ

いい焼き上がりです

ブログをみつつ、道に迷いつつ…
教室にきてくれたお二人
素敵な出会いに感謝です

10月＆１１月開講日のご案内

こんにちは

札幌の隣町江別市のかなり変わった場所でやってる

のんびりパン教室JOY-Nじょいんです

すっかり秋ですね

朝晩寒くてストーブをつけたくなってきたけど…もう少し我慢しよう！と思うこの頃です

10月＆１１月開講日のお知らせ

平日　１０：００～１４：００の間で　約2時間半程度

土日祝　応相談　

　　　　　希望があれば開講します　まずは連絡ください

　10月の開講日　

８火曜　　９水曜満席　　11金曜満席

１５火曜　　

22火曜　　２３水曜

２９火曜　　３０水曜　　３１木曜

　１１月の開講日　

１金曜　　６水曜　　

１２火曜　　１３水曜　　

１９火曜　　２２金曜

２６火曜　　２７水曜　　２８木曜満席　　２９金曜

男のパン教室～男性限定　

10月18日金曜　１０：００～１３：００くらい

※時間が変更になってます

mama'sパン教室　子連れママさん限定

　　希望があれば開講します

　　ママ友どうしでのんびりパン作りいかが？

　　２名～６名くらいまで対応します

　　レッスン希望のママさんは予約＆お問い合わせはこちらまでを見てね

　　１回完結の単発講座です

　　だっこやおんぶしながらこねてもよし！

　空手道場ならでは　　

すぐ隣の広～いスペースで遊んでいられます

　　

JOY-Nは１回完結の完全予約制　少人数貸切レッスンです

開講日から好きな日時を選び

ﾒﾆｭｰの案内から好きなメニューを選んで予約してください　

　（※留守電にメッセージを残してください　

後ほどこちらからお電話します）
どこまでもの～んびり教室なんで

子連れ参加や

お茶メインでﾊﾟﾝも作りたい人などなど

大歓迎です