ショコラマカロン

久々に食べたくなってショコラマカロン焼いてみました。
これはsugar soundのあや先生のレシピ。扱いやすい分量でわたしでも作りやすい(*'ω'*)

いざ、作りはじめたはいいものの、生地を練る行程「マカロナージュ」のやり方忘れちゃってた。

なんとか焼きあがったけど、うーん、まぁまぁかなぁ。

練習あるのみ！

中にオレンジピール入りのガナッシュクリームはさんで出来上がり♡

お友達に差し上げたら喜んでいただけた♡ 試作品でごめんねー。


何事も継続が大切ね。

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