こんにちは
愛知県知多市の
就労継続支援B型事業所
joWinです
桃まんを作りました
桃まんはおめでたい席で食べる食べ物で
中にはレンコンの種
ハスの実で餡を作っているんです
香港点心は
このハスの実餡を使うことが多いんです
日本だと小豆餡ですもんね
これがとっても上品な味で
美味しいんです
見た目もかわいいですしね
あと肉まんも作っちゃいました
これ
初めて挑戦した
利用者さん作なんですよ
もうびっくり
私も一番最初に
こんなに上手に包めませんでした
ほんとびっくり
最後はみんなで
楽しく試食をして終わりました
えっ、でも自分はこんなに上手にできるかな～😟
ご心配無用ですよ
肉まん作りに皆さん参加できるように
だれでも作れるこんな補助具を導入しています
自分でこんな肉まんが作れたら楽しいですよね
いつでも体験受け付けていま～す
今後ともjoWinを
どうぞよろしくお願いいたします
餃子神殿知多店にて
『知多餃子』
お値打価格 １８個入８００円
冷凍生餃子で販売中
本日も皆様のご来店を
お待ちしております
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