行ってきました韓国。
6月のソウルです。
またまた留学時代のルームメイト
みいちゃんと現地集合現地解散の旅
こんなにフットワーク軽く
一緒に海外で遊んでくれる友だちは
貴重すぎる存在です。感謝。
このブログを始めてから
2年が経過しましたが
何度、ここ韓国に来たことでしょう。
正直もう観光客テンションではないので
ブログに何を綴ればいいのかわからず
今回はもう食べ物に絞ります。
私が大好きな韓国料理をただただ紹介。
持論
「韓国料理は見た目が悪い方が美味しい」
▶︎冷麺
6月の韓国って個人的な感覚だけど
日本よりももっと夏らしくて暑い
暑いときにおすすめの韓国料理が冷麺。
韓国料理の冷麺って
この水冷麺(直訳)と
ビビン冷麺の二種類
個人的にはムル(水冷麺)が好き
氷?シャーベット?が入ってて
あっさりしてるし夏食べるには最強。
韓国のチェーン店大好きだけど
冷麺も육쌈で食べることが多いかな。
どこにでもあるし、冷麺頼むと
炭火焼きのお肉も付いてきて
冷麺と一緒に食べるのが
本当に最高の組み合わせだと思う。
▶︎ソルロンタン
ソルロンタンは個人的に
朝ごはんの定番
見た目からは想像もつかない美味しさ
味はなんとも表現できなくて
とりあえず食べてみてほしい
初ソルロンタンの友だち3人に食べてみてもらって3人とも「美味しい」って言って2日連続食べたこともあるくらいなので、お墨付き。
そして個人的に
ソルロンタンの正しい食べ方
ごはん
ソルロンタンのお肉
キムチ
ソルロンタンのネギ
の順にのせて食べて
からのスープも一口
という流れが最高
▶︎カルグクス
今回の韓国では初めて
南大門のカルグクス通り
に行ってみたのですが
ローカル感がよかった
カルグクス通り
カルグクスの屋台がいっぱい並んでます。
目の前でおばちゃん達が調理中
わたしはこういう雰囲気とっても好きだけど
潔癖の人にはお勧めできません。
麦ご飯のビビンバとビビン麺とカルグクスがセットでたしか700円くらい!安い!
韓国のインスタ映えのカフェに行くのもいいけど、こういうローカルなところも行ってほしい。
おわり







