ばしらぁ 水天宮

人形町で仕事前にらーめんランチ

ばしらぁへ

ばしらぁ肉玉子無し（麺大盛り無料）

こってり味噌ラーメン系

麵は太い平打ち麺

スープは良く言えば濃厚なのにあっさりしてる

悪く言えば旨味が無い

豆板醤を入れると有りがちな味になった

複雑な味なんだけど

何味がメインなんだか分からなく

舌が迷走してしまう

大盛り無料が嬉しいけど

それでも量が少なく感じた

日本橋らーめんって書いてあるから

出汁が効いた旨味たっぷりスープをイメージしちゃったので

余計に脳が受け付けない

ようするに自分はこういう変化球系が苦手だ・・・。

CARMINE 渋谷

渋谷NHK近辺にある

イタリアン カルミネ

ちょっと前からシェフが変わって

ボリューム＆味が美味しくリニューアル

ワンプレートランチ1080円

肉料理、パスタ、サラダ、パン、ドリンクが

セットになったお得なメニュー

以前食べた時は少なくて物足りなかったけど

リニューアル後はボリューム感たっぷりで

イタリアンには珍しくお腹一杯になるから

男にも受けるのでは？と思うけど

見事にほぼ女性客で満席状態

女性だってボリュームあった方が良いんだね

スタッフも増えて接客も早いし

色々評判悪い部分を改善すると

顕著に客入りが変わるもんなんだなと

勉強になる。

九月堂 渋谷

久しぶりに九月堂でランチ

お昼前に入店

見事に女性ばかり

これだけ女性客しか居ないお店は無いのでは？

新作あさりらーめん８８０円

あさりの旨味出汁が出てて

胃にしみる～

麵も通常よりも細くてこだわっているね

スープ完飲！美味し！

胃が元気になった気がするね。