明けましておめでとうございます!

今年も皆さま、どうぞよろしくお願い致します。

 

年も明けて、あっという間に1月も終わり・・・・

2月に入ってしまいました!

申し訳ありません。

 

年末のインフルエンザの流行もあり、体調を崩される方も

多かったようです・・・

インフルエンザの第2波が来ていますが・・・

 

うがい手洗い、しっかり予防して今年も健康第一で過ごしたいですね。

 

 

た~こ~♪た~こ~♪あ~がれ~♪

なずなに遊びに来てくれたお友だちと今年も凧を作りました。

 

今年の凧は「とりさん凧」とりの形をしています!

 

風を羽にのせて走らなくても飛んでくれます。

なずな山の上では風が吹いてて持ってるだけで

飛んでくれました!

 

もう一つ!なずなの日とグループ支援でだまこ汁を作りました。

「だまこ汁」なかなか馴染みがないかもしれませんが、

秋田県の郷土料理なんです。

 

ゴボウ、まいたけ、しらたき、鶏肉、ねぎ の入った

醬油仕立てのお汁に、米ともち米を合わせて炊いたものをつぶして

お団子状にし、焼いてお汁に入れて食べます!

 

みんなで、ペタペタお餅のようについてくれました!

 

 

 

お餅よりも歯切れがよく小さなお子さんでも食べやすく地味ですが

好評いただきました!!

 

いっぱい食べてくれたね♪

 

 

2月は真珠蒸しを予定しています!!

 

 

そして、お味噌づくりも行いました!

先生はこのお2人♪ぬか床づくりでもお世話になりました。

原口さんと竹内さんです!

 

食品ロスについてお話ししてもらい、食品ロスについて

みなさんに意見を出していただきました。

 

・お腹が空いている時には買い物に行かない

・冷蔵庫を常にチェックする

などなど・・・いろいろな意見が出ました。

 

そして、みなさんでみそ作り!

まず、麹と塩を混ぜ合わせて・・・

土間のかまどで炊いた、大豆をつぶします!

しっかりお手伝いしてくれました。

つぶれた大豆と麹を混ぜ合わせて・・・

みそ団子を作っていきます。

その団子を、樽の中に投げ込みます!!

このみそは、原口さん家の倉庫に寝かせてもらい、秋に出来上がりの予定です。

また秋には、みなさんでお汁を作って食べたいと思っています。

 

耶馬渓の出前では・・

今回は、公民館の図書室の畳の部屋をお借りして

ともだちひろばを行いました。

 

 

中津から、遊びに来てくれました。

節分の制作をして、豆まきごっこ!

楽しんでいただけたかな!?

 

たあちゃんの日で、七草のお話しや、お餅などお正月にちなんだお話を

たくさん持って来てくれました!

 

お手玉遊びも一緒に楽しみました。

おはなし会の後は・・・

毎年恒例の やみなべ!!

参加者のみなさんにそれぞれ鍋に入れる食材を持って来ていただき

1つのお鍋に・・・

・白菜・大根・里芋・さつまいも・ゴボウ・うどん・肉団子

・糸こんにゃく・水菜・きくらげ・しいたけ・ねぎ

 

と沢山の食材が集まりました!!

 

みんなでハフハフ♪おいしくいただきました。

 

 

2月もまた、なずなでみなさまのお越しをお待ちしています♪

 

 

   お問い合わせ: 中津市子育て支援センターなずな

                   ☎0979-32-5620