温泉ゴルフ旅行

そういえば金曜日に、
今日も旦那がご飯作ってくれないかなぁ？
なんて期待してたけど、
その日に風邪気味だった旦那がお風呂出る時に咳が猛烈に出て、
その衝撃でギックリ腰をやってしまいました

とりあえず家の中を這うようにベットに移動して、
なんとか横になってるんだけど、
その間も咳が止まらなくて腰の痛みがものすごくしんどそう

が、しかし、そんな旦那を置いて、
土曜日から一泊で福島へ温泉ゴルフ旅行へ

いちおう、ご飯の支度や、いろいろできる限りの手は尽くして、
後ろ髪引かれる思いでしたが予定通り出発

福島はものすごく寒かろうと、ヒートテックで完全防備してましたが、
行ってみるととっても天気がよく、陽射しも暖かで、
紅葉のお山が青空に映えて絶好のゴルフ日和

2日間ラウンドして、温泉入って夜はまったり飲んで、それはそれは楽しかったです

が、しかし、
風邪とギックリ腰の旦那を家に置いてきたけど、風邪菌はついて来た～
一日目の夜から猛烈に喉が痛くなって、私も見事に風邪引きました

2日目のラウンドは平気だったけど、帰りはさすがにしんどかったです

家に帰ったら、薬とコルセットで復活した旦那と看病交代

まあ、もうだいぶ落ち着きましたが。

お家ご飯週間

火曜日、
渋滞に一時期ハマるものの無事に家にたどり着き、
旦那と手分けしてかたづけしてからお家ご飯。
旅行って帰ってきたら疲れてるんだけど、
どうしても外食続きなので
おうちご飯がたべたくなっちゃうよね～。


てことで、簡単に鍋で。
豚肉、もやし、ニラのみ。

付けだれはレシピ本みて三通り用意してみた。
・ごま油に柚子胡椒
・オリーブ油に醤油と黒胡椒
・ニンニク入り味噌と豆板醤

ふだんはつい旭ポン酢ばっかり使っちゃうけど、
たまにはタレだけ変えて見るのもよいですね
ごま油と柚子胡椒なんておいしいのは想像するにやすしですが、
オリーブ油と醤油があんがい美味しかった

水曜日から私は仕事ですが、旦那が今週休みのため、お料理週間

ほうれん草のカレーを作ってくれました
写真わすれちゃったけど、ほうれん草にトマト、ニンニク、しょうがが入っててとっても美味しかった

木曜日はまたまた旦那の豚キムチ丼

ケンタロウレシピみて作ったらしく、
見た目よりあっさりしててこれまた美味しかった

今日もなんか作ってくれるかな～？と期待中。

めもめも

土曜日えりちゃんちで飲み過ぎて
旦那とぐーたらした日曜日。

起きたら昼前だったので出前をとることに。
まえまえから気になってたチラシ。
あの、餃子一皿2000円の登龍のランチタイムの出前がほぼ半額に

これでなんとたった2000円
お店で食べたら一皿でそんくらいするのに

これはリピート決定。

夕方にネイルに行って、久しぶりにフットもやってもらった

夕飯はボロネーゼ。

一日中外食ばかりで本当にぐーたらでした。

紅葉狩り

旦那さんの休みに合わせて、
月曜日を休んでみた。

んで月、火曜日で紅葉を観に出かけてみた。

レンタカー借りて
近場の紅葉スポットで温泉後ある事を条件に
適当に探して、向かったのは丹沢湖の中川温泉。

あいにくの雨だったので、生きは御殿場アウトレットに寄って、
夕方に温泉宿へ。

雨の中真っ暗な夜道を走って、、、
なんて辺鄙なとこにきちゃったんだろーって思ってたけど、

温泉もお肌しっとりと気持ちよく、
ご飯もイワナや猪肉など地物が美味しかった

そして、一晩明けてみると…

窓の外は色付いた木々が
昨日はまっくらで何も見えなかったけどなんとも素敵な景色

その後は、ぶらぶらーっと山中湖方面へドライブ

忍野八海でおいしいお蕎麦をいただく。

こちら天然記念物の湧池。

それから河口湖を通って西湖の方までドライブ。
午後は晴れるって予報は当たらず、
朝よりどんどん雲は厚くなり、
ときどき雨も降ってさすがに寒かった

こちら青木ヶ原の樹海が一望できる紅葉台から。

天気がよければ富士山を目の前に、本当にきれいだっただろうなぁ～

と、お天気は残念だったけど、
たっぷり紅葉とおいしいものを満喫した旅でした

えりちゃんちにおじゃましました

土曜日はえりちゃん宅にお招きいただきました
お料理上手の旦那様の手料理をたらふくいただいて、
お酒もたっぷりいただいて、よる遅くまで楽しかったー

ご飯は本当にぜんぶおいしくて
わたしもこんな風におもてなしできるようになりたいなぁ～
っておもいました！

パクチーが効いてる前菜

カナッペちゃん

この日本酒まあまあうまかった。

他にも、ワンタン、ロールキャベツ、葱ときのこの揚げ浸し、すずきのカルパッチョ、、、書ききれないほどめちゃうまのお料理をたくさんいただきました

飲み干したお酒は日本酒二升、ワイン三本、ビールたち

ありがとつございました