先日、友人たちと食事をしてる時に
Ｍちゃんが、唐突に
「脳のゴミを取るのにライムがいいんだってー」
と話題を投げ込んできたの
脳のゴミってなんだ？？
って一瞬思ったんだけど
Mちゃんの話は脈略もなく
コストコに行ったら
ライムが大量に売ってた
だから冷凍にした
うんぬん、かんぬんと
息つくことなく流れていく
脳のゴミって？
なんでライムがいいのか？
は聞けなかった
彼女に質問したとしてもなぁという気持ちがあったから質問しなかったんだと思う(笑)
で、今日FBをみてたら
「脳のゴミを出すスープは常備」
薬膳料理のお店をしている知人が
投稿してたの
脳のゴミ出し食品って流行りなの？
脳のゴミってなに？
とまた疑問が湧き上がり
調べてみました
脳のゴミというのはアミロイドβのこと
アミロイドβとは、脳神経細胞を死滅させる毒性の高いタンパク質の一種
アルツハイマー病や脳の不調の原因になるんですね
食べるものを変えれば脳はきれいになる 【１日１杯脳のおそうじスープ】6
アミロイドβを溜めない、排出を促す働きがある栄養素はいくつか判明しているので、それらの栄養素を豊富に含んだ食品を積極的に食べることで、より効率的にアミロイドβの発生量を抑え、排出できるようになるそう
上記記事に
脳のおそうじスープの"素"の作り方、その効果についても記載されてますよー
ご参考になさってみてください
全く無知だったのは、私だけかな？(笑)
ストレスなく、ご機嫌に
なるべく自然なものを適量食べて
適度な運動、笑いが生活の基本ですね
今日のお散歩道の花々
