最近、手抜きだったので、コロッケつくった。多機能オーブンは余熱に時間がかかり、トータルで約ま40分程度。油で揚げる方が時間はかからないけど、片付け面倒。どっちがよいのだろうか？

さて、今日はモコの野暮用があったから、父娘ともどわよ帰りが遅くなるので、晩御飯は兄がつくる。Ｔｈａ男料理と言う感じ(笑)のパスタ。ちょっとしょっぱいけど、美味しかった。

2024.3.28 コロッケ