じゃんっ
こちら、
三笠産業株式会社さんの
野菜パウダー
かぼちゃパウダー １０ｇ
紫芋パウダー １０ｇ
さつまいもパウダー １０ｇ
のサンプル3袋です
なかなか野菜パウダーは使う機会がないので、楽しみです
野菜パウダーという字のごとく、
野菜を丸ごとパウダーにした
ということで、
茹で野菜と同等の栄養価が残っている
ところがすごいです
この、野菜パウダーには、
品質、生産者、製造、3つのこだわり があるゆえに、
質の高いパウダーができているのですね
そんなパウダーを使って、早速スイーツを作ってみようと思います
今回はこちらの、むらさき芋パウダーを使います
材料は、
クリームチーズ1箱
卵2個
生クリーム1箱
小麦粉５０ｇ
砂糖５０ｇ
レモン果汁少々
むらさき芋パウダー
以上です
作り方は、
全ての材料をフードプロセッサーに入れ、混ぜて、
型に入れて焼くだけの簡単ステップ
焼き上がったチーズケーキを見てみると、
むらさき芋の色がほんのりついています
いつものチーズケーキとは少し違い、色がついているのが新鮮です
できたてのチーズケーキを食べてみると、ほんわりとむらさき芋の
味がします
あまりに美味しくて、あっという間に食べちゃいました
この野菜パウダー、
ご覧のとおり、とてもキメが細かいので、混ぜていてもすぐに溶けるし、
使い勝手がいいです
栄養価はそのままで、
安心・安全・無添加の3拍子揃った野菜パウダー、
価格もそれほど高いものではないので、普段あまり口にできない
野菜パウダーを買って、料理に使ってみたいです
