2,905 久しぶりに焼いた
さて、今日は久しぶりに「お好み焼き」を焼いた。私は広島県人だから広島風とか広島お好み焼きとか言わない。「お好み焼き」です。で、昨今お好み焼きもお店だと1,000円（肉玉そば）前後、イカやらエビやら入れたら2,000円とかになってる。私の感覚的には600円から800円の感覚。で家庭で作るといくらかかるか？はじいてみた。キャベツ1/4 70円モヤシ１袋 38円豚バラ肉２枚（アメリカ） 120円中華そば麺（安物） 38円タマゴ（2個） 60円青ネギ（大盛） 50円天かす、イカ天など 40円ソース 20円合計 464円そりゃ、1,000円とかもらわないと、きついです。（笑）家賃や ら光熱費、人件費とか。でも広島のお好み焼きは有名店より郊外の自宅を改造してオバチャンがやってるお好み焼きが、私は１番お腹いっぱいになるし、旨いと思う。（あくまでも私感です）そんな今日この頃です。続く
