から揚げ（えちろん）

から揚げに挑戦した。失敗だった。

辛すぎる。

原因は、漬け込みしたのに、味付きから揚げ粉をつかったので味が濃くなりすぎて、2倍辛くなったのだ。

まだ、から揚げは、残っている。つらい。

今は、揚げ物のあとのかたずけが上達してきた。

あまり苦にならない。

湯温を１７０度にしてもあげてると140度くらいに落ちる。

ことがわかった。

焦げているのは、油が浅くてしたにつくからかなあ？

まだ、揚げる感覚がよくわからない。

死体遺棄（えちろん）

先日、美人局被害にあった夢をみた。

夢なのだが手は出していない。

ところで、もっとすごい夢をみてしまった。

どうやら、えちろんの業務にため池の管理があって、そのため池に白くて分厚いスポンジにくるまった女性

の死体が浮いている。（死体はみえない）

それを竹の棒でえちろんが、フローティング？桟橋の下に一生懸命、沈ませようとしていた。

すると、プカっと分離した部分が浮いてきて、４つくらいに分かれた。

たぶん、死体がバラバラになったのだろう。

向こうで誰かが、えちろんを仕事の打ち合わせかなにかで呼んでいる。

「あー、ちょっとまってくださいー」

1個くらい隠しそこねたが、まあ、中身まで出てこないだろうと思い

あとで、沈めとこうと思って、呼ばれた先に移動した。

しばらく、普通に業務の打ち合わせをしていた。すると、

向こうから、現実に知っている部署のちがう上司がやってきた。

えちろんの前まで来ると、

びしょびしょに濡れた女モノの大き目のバッグをえちろんの目の前に叩きつけながら

怒ったように言った。

「おまえのとこやろがっ！こんなもんがでてきたでっ！」

と言って向こうに去って行った。

去っていく後ろ姿をみながらこう思った。

（いいわけするかなー？。あーばれたなー、自殺するかなー？

これから、たいへんだなー）と思って目が覚めた。

はー夢でよかった。まじで。

手羽先のから揚げ（えちろん）

今晩、揚げ物に挑戦した。

案外、道具をそろえるのが面倒だった。

先ず、手羽先をたくさん購入した。

そして、市販のから揚げ粉を購入。

ここまでは、楽勝だ。

料理はストレス解消によい。まじで。

ここで、

「みせてもらおうか？IHの実力とやらをっ！」

すげーよ！170度に設定したら・・・


きっちり、170度をキープするのだ！

おおーっ！電子のち・か・ら～

170度到達も最速なのでは？

２００度まで設定可能。

揚げている様子。

途中、ボワッ！とか音がするので少々ビビる。

慣れていないので、おしゃべりしながらはなかなか難しい。

3分揚げるのは、少々長く感じる。


完成やー。

次回飲み会は手作り料理やー！

とか思ったが酔ったままでは料理は無理や。

事前につくるか～～

味は、合格や～

飛びぬけてうまいことはなかったが・・・・

弱火ONLY（えちろん）

KOIZUMI 【ハイパワー1400W】IHクッキングヒーター

昨日のこと。

「たたたたたっ」

車に乗ろうとしたえちろんの背後から小走りで近づく足音が聞こえる。他の家族に聞かれないように・・・

「えちろんさん、えちろんさん、（娘に）頼まれて言っただけできにしないでください。」

７０歳のくず（嫁のおやじ）である。

この処世術・・・めんどくせー

やれやれだ。

本日。

ものすっごい寒い日には、えちろん部屋のカセットガスコンロの火力が弱火オンリーになる。

おそらく、原因は、ガスの内圧が低温により低くなってよく出てこないからだと思う。

おかげで、夜寒いキッチンで長々と煮物をつくる羽目になる。

裸足なのでよけいに堪える。

うーん。困る。

そこで、手元に商品券が5000円分あったのでIHクッキングヒーター を購入することにした。

ビックカメラに行くと・・・「わー商品の種類がすくない」

なぜ？人気ないのか？

エディオンに行く・・・「やっぱり、種類が少ない」

しょうがないので1400ｗで安いのは、これ一択だったので購入した。

不満はない。

一つ知らなかったことがあった。

以前住んでいたワンルームには、備え付けのIHがあったのだがファンのまわる音などなかった。

が、今回購入した卓上のIHにはすべてファンの音がブ－ンと聞こえるようなしくみになっている。

不人気の原因はこれかなー？

それから、ホームセンターで、風呂の湯を混ぜる道具を購入しようとしたが、売ってなかった。

在庫切れとかそういう感じではなかった。

需要がないから・・・という感じ。

もう、ガス湯沸かしの循環の風呂焚きって絶滅寸前なのか？

えちろんは、熱いのをがまんして、風呂桶で湯をかき混ぜているのだが、

現在うちのアパートの住人達も同じなのだろうか？

なんだかな～

運転席の悩み２（えちろん）

前回気づかなかった点があった。

①

程度がいいが、レザー無使用

価格送料込9900円
リクライニング・・・手動

②程度下の上

しかし、ポルシェデザインのBLITZENというレガシーの

純正シート総革張り

価格送料込4500円

リクライニング・・・電動

もともと、えちろんのシートは、リクライニングは手動。

・・・②だと配線が変わるなー工賃がぁ

じつは、①のタイプで、もっときれいなシート③があった。金額も②と同等。

しかし、えちろんのレガシィはBH５D型なんだが、③がついてたのはC型であった。

そして、入札が7日後。

悩ましい・・・明日ディーラーで相談してみよう。