野菜が好き

私はまだ 日本料理は 苦手です

だけど 一生懸命 本を見ながら 料理をしています



韓国の家庭料理を作って夕飯食べた日


まず

ナムルです


モヤシナムル、ほうれんそうナムル、ぜんまいナムル、

作り方は簡単ですね(*^^*)

モヤシ、ほうれんそうは
塩、韓国のダシダ、ごま、ごま油


ぜんまいは
フライパンに油
ぜんまい入れて炒める
塩、細かくしたニンニク、韓国の
ダシダ、こしょう少し


あとは


キュウリ ムチﾑです

作り方は

一口サイズで切って

塩、す少し、韓国のダシダ、ごま油


簡単でしょう(^o^)


あとは

デンザンチゲ
日本の味噌汁ですね

まあ
このくらい
あとは魚焼いたりいろいろありますが基本的なナムルの話し



娘はナムルが好きで私は
ご飯作るとき 楽ですね



何でも美味しく食べてくれる 娘が可愛いです


日本料理も 頑張ります

プール遊び

昨日は 友達からの電話

プール始まるからって

娘の着替えを カバンにいれて

立派なプールとテントが


プールに入った娘の笑顔(^o^)


いいですね

夜は うどん作って

そのあとは 花火

娘の手には花火が(*^^*)


顔には 笑顔がいっぱい(^o^)


娘を見ている母の顔も笑顔がいっぱい(*^^*)



とても幸せです


友達にもありがとう


また 遊びにきますね


愛ちゃん 楽しかったはね

ウムカサリムッチム

☆　ウムカサリ ムッチム　☆

　（ところてんの唐辛子あえ）

　日本では「ところてん」って醤油を少し

いれて、青のり・和からしをいれて食べ

ますよね・・・。

　韓国では「ところてん」を使った、別の

食べ方があるんですよ。

　「ところてん」をまず、水で洗ってから

軽く塩もみした大根の千切りと、みじん切り

したねぎ・にんにくを加えて混ぜます。

　そこに、砂糖少々・酢少々・赤唐辛子

（好みの量）・ごま少々・醤油少々を

加えてあえます。

出来上がりはこんな感じ・・・！！！

　これから夏に向かってさっぱりとした

食べ物が欲しくなりますね！

　そんなときにぴったりですよ！