ボストンのクインシーマーケット（1826年開業）は、ファニュエル・ホール隣の歴史市場で**New England Clam Chowder（クリーム系クラムチャウダー）**がド定番名物！クリーミーな牛乳ベースにハマグリ・じゃがいも・玉ねぎがゴロゴロ、パン碗（Bread Bowl $8-12）で提供されるのが王道です。
なんとクラムチャウダーだけでも3~4店舗くらいあって、試食もやってます。
お値段はそこそこ高いので試食をやってるなんて大盤振る舞いだなと思いました。
この他フレッシュジュースのお店でも試食をやってましたよー。
クインシーマーケットのメインストリート内は食べ物屋さんがいっぱい！レストランというよりもワンハンドで食べられるような食べ物が多くて、イートイン席も少ししかありません。
食べ歩きを楽しんで！
アイスもアメリカン！
中央まで行くとホールになってて2階に上がれます。
クラムチャウダーフォンデュできる試食。
パンの器に入れてクラムチャウダーがサーブされます。普通のカップだともう少し安くなります。
ものすごい活気に満ちてて見てるだけでもとっても楽しかったです。たくさん歩くので所要1時間くらいかな？