以前テネシー州に住んでいた長女のお友達家族が、ジョージア州に来てくれた時に食べてとっても美味しかったよ♡と聞いていたお店

Pappadeaux Seafood Kitchen


行きたいなぁ〜っと思いながらも一年が経過


やっと先日訪れる機会があり、とってもとっても美味しくて、調べてみたらチェーン店で、我が家の近所にもあることが判明!!


姉妹が揃ってサマースクールへ参加してくれている間に、お友達とランチに行ってきました!!



ランチタイムでしたが、みんなでシェアしたいからと伝えたら、ディナーのボリュームで出してくれました!!

どれもこれも美味しいのですが、手前のグリルの下に敷かれた、この茶色のライス

その名もDirty rise 

汚いご飯って何よ。。。っと、ちょっと心配してましたが、スパイスが効いたとってもとっても美味しいピラフのようなご飯

とっても美味しくて!また食べたくなりました!!

調べてみたらルイジアナ州の郷土料理、南部料理なのだそうです。

砂肝とかレバー、ひき肉、スパイスで炊き上げるご飯で、レシピもいっぱいネットに出てました!!

今度家でも作って見ようと思います♡

Pappadeaux Seafood Kitchen


日本からのお客様にも良いかもー♡

おススメでーす🇺🇸