アマトリチャーナ

イェーイ！初めてパスタ作っちゃいました


どどーん！！





初めてにしては上出来さのしんの教えのアルデンテまではいかなかったけど、

んめぇかったです

おふくろからも合格点いただきました



～簡単パスタの作り方(その１：アマトリチャーナ)(二人分)～

①フライパンにオリーブオイル(適量)を入れて、スライス状に切った玉ねぎ(一個)を入れて炒める

②玉ねぎが透明になったら、ダイス状に切ったベーコン(50㌘)を入れて、玉ねぎが茶色になるまで炒める

③同時進行で、パスタ(180㌘)を弱火で茹でて、その茹で汁を②に少し入れてうま味を混ぜる

④トマトソース(200cc)・塩(適量)・コショウ(適量)を入れて、とろみが出るまで炒める

⑤沸騰した湯の中に塩を入れて、パスタをアルデンテに茹でて、④に入れーる

⑥バター(適量)・粉チーズ(適量)を入れて、もっかい茹で汁入れる

⑦お皿に盛って、もっかいチーズまぶして完成



上手くいきゃあめっちゃ美味しいっす

是非作ってみてくださいっ