秋冬の新作ケーキ第二弾(*^o^*)！

こんにちは (^∇^)

今日は前回に引き続き、秋冬の新作ケーキをご紹介します

フィグノア

ヘーゼルナッツのプラリネといちじくの赤ワイン煮が入った

くるみのムースとスイートチョコレートガナッシュのケーキ

ナッツ、いちじく、チョコレートの相性は抜群です

レアチーズ

濃厚なレアチーズと甘酸っぱいミックスベリージュレのケーキ

オーストラリア産チーズを使用したフレッシュなレアチーズと

ラズベリー、ブルーベリー、いちごを合わせた特製ミックスベリージュレが

絶妙にマッチしています

是非ご賞味ください

秋の新作ケーキ('-^*)/

こんにちは（‐＾▽＾‐）

今日は秋の新作おすすめケーキをご紹介します

まずは今月のケーキ

表面をカラメリゼした洋梨入りのバニラムースとチョコレートムースの層が

おしゃれなほろ苦い大人の味のケーキ

こちらは、幻の洋梨コミスを使用したショートケーキ

アクセントのカスタードクリームが洋梨のおいしさを引き立てます

ぜひご賞味ください(^O^)/

青りんごを使った新作ケーキヾ(＠^▽^＠)ﾉ

こんにちは

今日はこの秋初登場のブラムリーというちょっと珍しい青りんごを

使用したケーキをご紹介します

まずは青りんごのタルト

酸味の強さが特徴的なこの青りんご

焼きあがると

しっとりとタルトに馴染んで甘みと酸味の絶妙なバランスを

お楽しみいただけます

続いて青りんごのさくさくパイ

こちらも甘酸っぱい青りんごがさくさくパイと絶妙にマッチ

最後は青りんごの焼き菓子

米粉とアーモンドプードルにこのりんごは相性バツグン

是非、是非お試しあれ