今回は上海に来ています
日本もまだまだ日中は暑いですが、上海も全く同じ
昨日は最高気温３２度。
この季節は暑いけど、中国にしては珍しく青い空が見れるのが救いかな？
今日は朝起きまして、杭州に行こうと思い立ちまして～
というのは、一昨年ぐらいから日本の新幹線“はやて”をBaseとした（ってか全く同じ）
中国製新幹線が上海駅（上海南駅発もある）から、“南京”“蘇州”“杭州”各方面に出てまして、
南京＝約２時間
蘇州＝４５分
杭州＝１時間１８分～２時間で行けるようになってるのです。
なのでー
地下鉄を乗り継いで上海南駅まで来てみたのですが―
窓口はすっごい行列～
３０分くらい並んで、やっとこさ窓口まで来たので
「杭州行き往復１枚」って言ったら・・・・・
係員：「１３：４０発がとれるけど、それまで全部満席。帰りは明日」
「・・・・・・え 明日は困る～・・・・・・じゃ やめる～ 」
明日朝８時には上海を発たなきゃいけないんだからさー
なんかの連休なのかな～？
ってことで はい残念～
じゃあ代替Planの“七宝”へ行くか～
近場で、地下鉄で行ける“水郷”の“七宝”に行き先を変えました （七宝老街 次回UPシマス）
お昼御飯は～
上海っ子に１番人気の～汤包店（汤包＝小龍包デス “汤”はスープの意味）
“佳家汤包 (jia jia tang bao)”に行ってきました
場所は地下鉄人民公園駅前すぐ。
南京路から黄河路を北に行くと右手にあります。
やはり、めっちゃ並んでるぅ～
めぬーはこんな感じ↓
今回のお目当ては“純蟹粉汤包”←蟹味噌オンリーの小龍包です
これだけ９６元でちょっと飛びぬけて高いけど～
３０分並んで、中に入れました～
６人テーブルに相席です。３人家族とカップルと私。
オーダーはその“純蟹粉汤包”と“生姜”に決定！スープはすでに売り切れてました
↓伝票。７６番です。
で、オーダーが通ってから作り始めるので～
出来上がりまで２０分、合わせて５０分だよ～ お腹空いた～
↑作ってる作ってる～楽しみ～
まず先に“生姜”が来ました～↓
で、待つことしばし
やっと来ました
黄色く吹いてるのは蟹味噌です。
日本の蟹味噌と違って、渡り蟹や上海蟹の蟹味噌は黄色で、
濃い卵黄の様な濃厚な味がシマス。
１段６個で２段合計１２個～
写真を撮っている間に、同テーブルのカップルの男性が箸を取って私の前においてくれました
すごいやさしー 「謝謝！」
で、醤油をたらして食べようとしたら、これまた同テーブルの男性（３人家族の父親）が、
「それは、生姜だけで食べた方が美味しいですよ」って日本語で話しかけて来てびっくり！
え？日本の方？と思ったけど違うみたいで、の方だったけど～
結構みんな親切～
で、待ちに待った“純蟹粉汤包”の味は～？
ちょー濃厚
ちょー蟹
ちょー美味しー
ホカホカ小龍包の中身はまんま上海蟹の蟹味噌（もしかしたら渡り蟹かも）
普通に蟹だけ食べるよりふっくらジューシー！
これだけでしっかり濃厚な味がついてるので、さっぱりした生姜がぴったり合いマス！
普通の小龍包とは全く別物だけど、これは１回食した方が良いかもー MUST TRYデス
上海緑波楼にも同めぬーあるけど、６個で１６０元シマス。 こちらが安くてウマいのでおススメ―
上海市黄浦区黄河路90号(鳳陽路付近)
（０２１）６３２７６８７８
０９：３０～売り切れまで
不定休
地下鉄“人民広場”駅から北に黄河路を上がる（徒歩３分）
日本もまだまだ日中は暑いですが、上海も全く同じ
昨日は最高気温３２度。
この季節は暑いけど、中国にしては珍しく青い空が見れるのが救いかな？
今日は朝起きまして、杭州に行こうと思い立ちまして～
というのは、一昨年ぐらいから日本の新幹線“はやて”をBaseとした（ってか全く同じ）
中国製新幹線が上海駅（上海南駅発もある）から、“南京”“蘇州”“杭州”各方面に出てまして、
南京＝約２時間
蘇州＝４５分
杭州＝１時間１８分～２時間で行けるようになってるのです。
なのでー
地下鉄を乗り継いで上海南駅まで来てみたのですが―
窓口はすっごい行列～
３０分くらい並んで、やっとこさ窓口まで来たので
「杭州行き往復１枚」って言ったら・・・・・
係員：「１３：４０発がとれるけど、それまで全部満席。帰りは明日」
「・・・・・・え 明日は困る～・・・・・・じゃ やめる～ 」
明日朝８時には上海を発たなきゃいけないんだからさー
なんかの連休なのかな～？
ってことで はい残念～
じゃあ代替Planの“七宝”へ行くか～
近場で、地下鉄で行ける“水郷”の“七宝”に行き先を変えました （七宝老街 次回UPシマス）
お昼御飯は～
上海っ子に１番人気の～汤包店（汤包＝小龍包デス “汤”はスープの意味）
“佳家汤包 (jia jia tang bao)”に行ってきました
場所は地下鉄人民公園駅前すぐ。
南京路から黄河路を北に行くと右手にあります。
やはり、めっちゃ並んでるぅ～
めぬーはこんな感じ↓
今回のお目当ては“純蟹粉汤包”←蟹味噌オンリーの小龍包です
これだけ９６元でちょっと飛びぬけて高いけど～
３０分並んで、中に入れました～
６人テーブルに相席です。３人家族とカップルと私。
オーダーはその“純蟹粉汤包”と“生姜”に決定！スープはすでに売り切れてました
↓伝票。７６番です。
で、オーダーが通ってから作り始めるので～
出来上がりまで２０分、合わせて５０分だよ～ お腹空いた～
↑作ってる作ってる～楽しみ～
まず先に“生姜”が来ました～↓
で、待つことしばし
やっと来ました
黄色く吹いてるのは蟹味噌です。
日本の蟹味噌と違って、渡り蟹や上海蟹の蟹味噌は黄色で、
濃い卵黄の様な濃厚な味がシマス。
１段６個で２段合計１２個～
写真を撮っている間に、同テーブルのカップルの男性が箸を取って私の前においてくれました
すごいやさしー 「謝謝！」
で、醤油をたらして食べようとしたら、これまた同テーブルの男性（３人家族の父親）が、
「それは、生姜だけで食べた方が美味しいですよ」って日本語で話しかけて来てびっくり！
え？日本の方？と思ったけど違うみたいで、の方だったけど～
結構みんな親切～
で、待ちに待った“純蟹粉汤包”の味は～？
ちょー濃厚
ちょー蟹
ちょー美味しー
ホカホカ小龍包の中身はまんま上海蟹の蟹味噌（もしかしたら渡り蟹かも）
普通に蟹だけ食べるよりふっくらジューシー！
これだけでしっかり濃厚な味がついてるので、さっぱりした生姜がぴったり合いマス！
普通の小龍包とは全く別物だけど、これは１回食した方が良いかもー MUST TRYデス
上海緑波楼にも同めぬーあるけど、６個で１６０元シマス。 こちらが安くてウマいのでおススメ―
上海市黄浦区黄河路90号(鳳陽路付近)
（０２１）６３２７６８７８
０９：３０～売り切れまで
不定休
地下鉄“人民広場”駅から北に黄河路を上がる（徒歩３分）
なんかに＄１０くらいで置いてます。
