店頭到着は16:21…即券売機にて食券購入☆
16:58 開店☆2分と言えど前倒し開店はとてもありがたい♬1番入店/24名集合
17:00 着席＆オーダー完了(麺マシ3玉≒食券記載1000g/そのまま申請)
17:01 たまご系着丼！
17:08 つけ汁着丼☆二重丼＆3枚分に匹敵する豚塊ありがとうございますm(_ _)m
■オーダー■
O01■エビな奴大つけ麺/麺マシ1000g/そのまま(1180円)
※麺大盛りは現金対応100円
O02■エビ増し(200円)
O03■レジェンド(200円)
O04■脂たまご(100円)
合計■1,680円
17:10 麺着丼☆ちなみにエビ増しは器ごと麺の上に乗って登場！即テーブル上に置いて～まんまだけど←
■標高■500ペットラベル超え！！！
■豚■柔らかくクリーミーで上質な脂身1/4～1/3という黄金比の神豚が、、、たまらないっ(＞_＜)
■つけ汁■滑らかでほんのり甘旨エビ味噌風味の濃厚な仕上がり♬ってか、エビ増し必要ないほどのコクがある↑↑↑
■エビ増し■器に残ったペーストがすんなりり取れない程の粘度＝濃厚さ…調理したエビの頭丸ごと食べてる以上のエビ濃度とざらつき皆無(驚)
豚三枚分に匹敵する程のデカさを誇る神豚塊！！体感は女性の握り拳ほどの大きさ
17:23 K(6番配膳完了/11杯中)
■感想＆メモ■
・野猿二郎通算47杯目(2016年34杯目)
・店主♂、助手♂×2の3名配置
・まんまエビ食べてるよりも濃厚なエビ味噌風味の一杯！！
・エビ増しするなら麺マシ1200gの野菜マシに！！※自分用メモ
・とても満足☆☆☆☆☆
・超濃厚で粘度の高いエビ増しの器をキレイにするのに手間取った((((；゜Д゜)))
・当日同ロットのぴーすけ☆さんからご挨拶頂きました♬当日はありがとうございました☆
と、エビな奴つけ麺の余韻に浸る事も許されず夜勤へと向かいましたとさ、あーあ、複雑、、、
■店名■ラーメン二郎八王子野猿街道店2
■住所■東京都八王子市堀之内2-13-16
■キャパ■27席
・変則L字カウンター(↓→11席6席)
・テーブル席(奥から1卓2席、2卓8席)
※この日は待機席8席(2席↓、6席→)カウンターと並行壁に沿って
■TEL■非公開
■駐車場■あり
■OPEN/CLOSE■
・火～金(1部)11:00/14:30(2部)17:00/22:30
・土曜日(1部)11:00/15:00(2部)16:30/22:30
・日曜日(通し)11:00/17:00
■定休日■月曜日(祝日含む)
■地図■