■チェックポイント1■キレイに澄んだ大栗川と青空…うーん、こんなにいい天気なの久々見たかも(10:39)
■チェックポイント2■野猿街道交差点の空は画だとやや濃いめスカイブルー↑↑↑(10:41)
■チェックポイント3■青空に映える黄色の巨大看板！！(10:43)
■開店/着席■10:59/11:01※8番目/17人集合(開店時)
■卓上調味料リスト■
S01■しょう油ダレ
S02■唐辛子
S03■BP(GABAN)420g
■生たまご・脂たまご着丼時間■11:03
■オーダーリスト■
O01■大豚/そのまま(980円)
O02■レジェンド(200円)
O03■脂たまご(100円)
O04■しょうが(50円)
合計■1,330円
■着丼時間■11:10 この日も愛情盛りありがとうございますm(_ _)mもちろん麺増しで野菜もかなりの盛りだが何だ？この豚は！！！
■標高■ほぼ500ペットと同じ高さ((((；゜Д゜)))
2度目のロールケーキ豚ｷ･ｷ･ｷ･ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━!!!!
■麺■スープをギュッと吸ったパツ麺は当然高温、高密度…美味すぎて数秒ほど意識が飛んだかも(盛)
■ロールケーキ豚■肉汁したたる超厚切りは素材、味付け、食感から全てが突き抜けてる((((；゜Д゜)))一体なんなんだ、これ！！！
■BGM■サバイバル/GLAY
■スープ■ロールケーキ豚の肉汁・油効果で旨みも上昇↑↑↑それに負けない辛さに豚ダシ感も感じられる♫背脂のミルキーな甘さが際立ってた♡
■Kタイム■11:30 8番配膳/10杯中8抜け
■感想＆メモ■
・野猿二郎通算40杯目(2016年26杯目)
・店主♂、助手♂の2名体制
※メガネ助手さん、小金井髭さんはあいさつしたら営業中に消えちゃった←
・ファスロは7人目までトッピング先確認
・野猿2度目のロールケーキ豚に見事当選☆
※ちなみにファスロ2本目の豚です↑↑↑
・ロールケーキ豚の肉汁、油(高温麺で溶かされた脂)の旨みがスープの美味さに奥行を加えた！
・ミルキーな背脂の甘みを引き立ててた！！
・11番目の方は野猿常連の方ですり鉢つけ麺☆
・スープを吸った超高温パツ麺は熱すぎて生たまご2個投入でなんとか火傷を防ぐ温度へ
久々のレギュラーメニューは想像以上に美味しかった♡ごちそうさまでした♬
以上、待機は店内3名のみのこのお店は？
■店名■ラーメン二郎八王子野猿街道店2
■住所■東京都八王子市堀之内2-13-16
■キャパ■27席
・変則L字カウンター(↓→11席6席)
・テーブル席(奥から1卓2席、2卓8席)
※この日は待機席8席(2席↓、6席→)カウンターと並行壁に沿って
■TEL■非公開
■駐車場■あり
■OPEN/CLOSE■
・火～金(1部)11:00/14:30(2部)17:00/22:30
・土曜日(1部)11:00/15:00(2部)16:30/22:30
・日曜日(通し)11:00/17:00
■定休日■月曜日(祝日含む)
■地図■