10:16 店舗前到着♬やたw誰もいないwwwもちろん俺が一番に。。。
PPは俺しか！
久々PPｷﾀ━━(━(━(-( ( (ﾟ∀ﾟ) ) )-)━)━) ━━ !!!!!
待合室内全体撮ればいいものをなぜか左右の壁撮って満足してるという←
11:00 開店と同時に助手からお呼びがかかり、1番入店/15人中(ちなみに麺確認は10:57大申告済み)☆＆5/18(月)休業了解しました♪
11:01 着席＆プレートセット(麺硬オーダー)
■調味料リスト■下手から
S01■しょうゆダレ
S02■唐辛子
S03■BP
■オーダーリスト■
M01■大地が磨いたおいしい水560ml(120円)
※待合室自販機
M02■大豚入り(890円)
※ノーコール
合計■1,010円
11:12 着丼
■野菜■量普通。熱々野菜は見た目と異なり中々の歯ごたえ☆キャベツ3割程で太めの短いもやしが◎
■豚■量やや少なめ。中判厚切りバラ肉はしっかりとした肉の歯応えとしっとりとした柔らかさの素晴らしい食感☆程よい脂身と出汁に濃すぎない味付けと…とにかく美味い！！！なんと、なんと美しい豚ちゃんなんだ♬
■麺■量普通。滑らかな舌触り、のど越し最高の麺は硬さも楽しめるぷるっぷるのモッチモチ☆小麦の香りもしっかりと感じ取る事が可能な至高の一品！！！
■スープ■量普通。神ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━!!!!
■BGM■Fm yokohama 84.7MHz
THE BREEZE■北島美穂
M01■太陽の女神/家入レオ
＜BREEZE THEATER＞
M02■2.3.5.41/Nima Fakhrara
＜交通情報＞
M03■大切/FUNKY MONKEY BABYS
M04■I WAS BORN TO LOVE YOU/FREDDIE MERCURY
11:23 完食
■感想＆メモ■
・5/18(月)は休業との事。
・店主♂助手♂(厨房)、助手♂(店頭)の3名体制。
・左右の間隔、通路の間隔ともに問題なしの素晴らしい二郎タイムを満喫。
・もちろん調味料一切未使用で賞味。
・まさに望んでいたものが出てきた感じ♪ブレとか一切ないから困ったもんだwww
・逆にここのブレブレのが食べてみたい←
・特にスープが程よいしょうゆの辛さ、優しいみりんの甘さ、豚の出汁の旨味…そしてかすかな酸味。何なんだこの美味さは？
・モチロン、アタマダイジョブナノデシンパイシナイデクダサイ！！！
以上、本日の日本でも屈指の名店は？
■店名■ラーメン二郎湘南藤沢店
■住所■神奈川県藤沢市本町1-10-14
■キャパ■15席
・変則L字カウンター(15席↓)
■TEL■非公開
■駐車場■あり
■OPEN/CLOSE■
・(1部)11:00/14:30、(2部)17:00/21:30
・(日祝)11:00/20:00
※麺がなくなり次第終了
■定休日■火曜日
▽地図▽
▽12/7 ラーメン二郎 湘南藤沢店レポ(二郎全店舗攻略編14/39)▽
http://ameblo.jp/joker53-so/entry-11961767753.html