こんにちは!
昨日は、天下一品に行ってきました。
最近、豚骨ラーメンブームが自分の中で来ていて
ラーメン巡りを始めることにしたのです笑
ラーメン屋さんって初心者だと入りずらいイメージや注文しずらいイメージありませんか?
天一はそれがない!!!!!!
ラーメン屋さんなのですが、店内はちょっとファミレスのような感じでした。
食券を買わずにメニューを見て注文。
メニューは
こってりかあっさりの二種類。
それに単品かセット、トッピングを選ぶというような感じでした。
私はもちろん こってりを注文。
店員さんがお皿を置く時スープがとろっとしてるのが分かるくらいの濃さでした。
……これは美味そう……。
食べてみると……
美味すぎる……。
とにかくスープはよく麺に絡みついて、クリームパスタを食べているくらい濃厚。
なのですが、さっぱり感もどこかにありました。
私だけなのかな……結構上品な味だなぁ〜と思いました。
豚骨ラーメンってもうちょっとしょっぱくてにんにく聞いてて脂浮いてて……ってイメージがあるのですが、これはなんかもう、
ラーメン界のクリームパスタやぁ!!→ぉぃ……
ってなりました。(笑)
後で調べたのですが、天一のスープのドロドロさはじゃがいもではないか?と言われているそうですね。 それならさっぱりさも、上品さも頷けます。
麺の太さは真ん中位でした。麺も真ん中?少し柔らかい感じもしました
昨日食べ終わった時は 一ヶ月に一回食べたいわぁ……とか言っていたのですが、
今日になるともう食べたいっす(笑)
2日に1回ラーメンやな。(でぶ〜)