登戸に地ビールを自家醸造しているパブがある。
というその店はＪＲ登戸から市役所の方向に１０分程度歩かなければならないのだが、大人気でいつも混雑している。特に週末は満員になることも多いようだ。
おどろくのは、自家醸造している地ビールの種類である。
数十種類はあろうか？
そしてそのネーミングがまた面白い。
名前は非常にたくさんあるので記事の最後に乗せます。
さらに、手作りビール教室も開催している。
http://www.craftbeer-moonlight.jp/news.html
また、手作りビール用のキットも販売している。
http://www.nbjapan.co.jp/shouhin/index_sss.htm
（以下ＨＰから引用）
【手造りビール教室2012年日程のお知らせ】
今年の教室は手造りビール上級者への手がかりとなる内容を盛り込みました。
各テーマご興味あるコースに奮ってご参加頂きますようお願い致します。
開催日は下記通りです。
コース①3月11日（日）3月25日（日）
テーマ：コク・アルコール度数の異なる手造りビールを楽しむ
コース②6月10日（日）6月24日（日）
テーマ：フィニッシングホップによる香り高い手造りビールを楽しむ
コース③9月9日（日） 9月23日（日）
テーマ：モルトのコクのある手造りビールを楽しむ
申込： 当店、Fax：044-930-1015
E-mail：info@craftbeer-moonlight.jp
にてお申し込み下さい
地ビールの種類と名前（ＨＰより引用）
淡色系
泉 (多摩の泉) Palelager
どなたでも飲みやすいようにフルーティで淡い色に仕上げた多摩川源流の泉を
イメージしたペイルラーガー。
300円
流れ (多摩の流れ) Lager
市販のビールとまったくちがったラーガーです。
ラーガーは本来低温で長期間熟成（Lager ラーガー、ラガーではない)して造られることに由来して、
日本のみならず世界の大手のビールメーカーのビールはラーガーです。
ムーンライトでは大手の製法（下面発酵）ではなくエイルイースト（上面発酵）を使用して造っています。
300円
道 (津久井道) Pilser
ビールの代表的存在であります。
気持ち良い爽やかなアロマに苦みを強化したピルスナーです。
300円
中間色系
中野島 Pale ale
華やかなホップ（カスケイド）の香りと甘みのある豊富なモルトフレイバーで
琥珀色に仕上げました。
300円
デュンケルヴァイツェン Dunkelweigen
小麦と生イースト特有の香りとコクの味わいを濃色に仕上げました。
500円
川崎瀋秀 （かわさきしんしゅう） Lambic
小麦を使用し、フルーティで中間色に仕上げたランビックタイプです。
二ケ領 （にかりょう） Mild ale
赤味がかった色にスパイシーなホップを使用、心地よい香りが感じられます
300円
枡形城 （ますがたじょう） Bitter
エレガントな気分になれる香りのビターでイギリスのパブではよく飲まれています。
鎌倉時代の武将「稲毛三郎」は築いた城です。
300円
トリペール Tripel
高温発酵、赤みがかった仕上がりで、アルコール度数約8.4％
濃色系
稲毛三郎 （いなげさぶろう） Strong ale
アルコール度数の高い濃厚なイギリススタイル。
イギリスでは昔からポピュラーなストロングエイルです。
鎌倉時代に多摩区の生田緑地内に枡形城を築いた武将です。
源平合戦などの戦いで成果を挙げ、妻は北条政子の妹をめとっています。
500円
多摩の恋 （たまのこい） Old ale
充分こなれたフレイバーを持つ濃厚で高アルコールのビールです。
初恋のような苦甘い味です。
300円
川崎の山羊 （かわさきのやぎ） Bock
低アルコールに仕上げたぼっくスタイルビールです。
僧院ビール （そういんびーる） Abbey
高アルコールに仕上げたベルギービール、アブディスタイルビールです。
登戸の渡し （のぼりとのわたし） `Porter
ローストモルトのフレイバーを濃厚に引き出したポーター。
ロンドンポーターの名前はテームズ河の船付場から荷卸しをしていた
力持ちの男たちに因んで名付けられました。
長時間労働の男たちの渇きを癒すための独特なフレイバーを
特徴としています。ホップの特性をおさえ、モルトフレイバーの濃厚に、
また濃色に仕上げているのは最高のローストモルトです。
300円
江戸前 （えどまえ） Stout
黒ビールの代表格スタウトです。
ポーターをさらに強く仕上げたもので当初はスタウトポーターと呼ばれていました。
かつて江戸の玄関口だった川崎。往時の呼び名に因んで命名しました。
300円
ハーフ＆ハーフ Half & Half
Regularビールを半々にミックスします。自由に組み合わせ可能
300円
特殊 季節限定
多摩の桃 季節限定 Peach ale
地元の桃を加えました。
400円
多摩の梨 季節限定 Pear ale
地元の梨を加えました。
400円
多摩の柿 Perｓimmon ale 季節限定
地元の柿を加えました。
400円
多摩の生姜 Ginger ale 季節限定
地元の新生姜を加えました夏の爽やかな生姜エール
400円
多摩の柚子 季節限定 Citｒon ale
地元の柚子を加えました。
多摩のレモン 季節限定
地元のレモンを加えました。
なつめエール 限定醸造 Jujube ale
淡色系ベースになつめを加えてみました。甘みと酸味を持ち味、色がお楽しみ なつめは、
古くは万葉集にもその名がでてくるほど歴史を持つ果実です。
500円
クコの実ビア 限定醸造 Kuko ale(Chinese matrimony vine)
500円
バナナエール 限定醸造 Banana ale
かぼちゃエール 限定醸造
ハロウィーンの時期にかぼちゃを加えてみました。
登戸近辺に行かれる機会があれば是非お立ち寄り下さい。