・・・以前から気になっていた・・・
ランチ時間にいつも駐車場がいっぱいの
自家焙煎店へ 1人で入店しました!

店内は女性グループでテーブル席はほぼ満席・・・
私はテラスを改装したような窓の外を見れるカウンター席へ・・・
雨も降っていて気分もだんだんと盛り上がってきました・・・
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
ここは ある時期から
フランチャイズ化して
現在では様々な店舗に
豆を販売しているようです!
この店はその本店だったので
かなりの期待感でしたが・・・
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
結論としては・・・
ランチは良かったけど(味・量・質)
ドレッシングの味がいまいちで・・・
市販のゴマドレという選択肢も欲しかったです・・・
ランチのオレンジジュースは
飲みやすくておいしかったけど
アップルパイは生ぬるく冷凍庫の味がしたし
セットの珈琲が3口しか飲めない味で
・・・セットだからかと思い
もう一度 単品をオーダー・・・これは5口で・・・
店を出てから 別のお店へ
「3杯目の正直だ~」と
飲み直しに向かいました・・・

非常に残念な結果で
写真も これ以上は載せられませんでした・・・
(誹謗中傷のようにとられては大変なので・・・)
無駄遣いのようでしたが
授業料だと思うことにしました!
帰りの車で考えたことは・・・
★珈琲専門店にするか
ランチのおいしい店にするか
それは経営者の自由であり
私がいちいち文句を言う権利はない・・・
★私はただ おいしいコーヒーが
確実に飲める場所を 把握しておきたいだけ
ただ 本当に残念だったのは
このチェーン店の別の店では
ランチの珈琲も もっとちゃんとおいしかったのに・・・
本店のここが こうなんて・・・
・・・ということなのです・・・
どういうコンサルタントが
介入しているのか知りませんが
「このままだと ヤバイですよ~」
と 今回は余計な心配をしてしまいました!
ただ 救いは・・・買って帰った豆は
おいしく飲めたことですね!
・・・ということは
やはり 店舗の従業員が(接客はよかったけど)
アルバイト要員かなんかで
珈琲のことが 何もわかってなかったのか・・・

珈琲を2回頼んで
2回とも残したりしたので
会計の時は どこかの偵察者ではと
怪しがられた気がしましたが・・・
お店の関係者が もしこのブログを
見ていたら ぜひ見直しをお願いします!
私は いい店を(行きつけを)
ただ 増やしたいだけなのです・・・
どうか ご理解くださいませ・・・
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見つけてみました・・・!
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