・オイスターランチの後・・・

別のお店で・・・

ケーキセットを頼みました

そこのケーキは

すべて手作りです



これは「ティーカプチーノ」です。

はじめて飲んでみました・・・

想像以上においしかったです




そして　これは「カプチーノ」

かわしい「クマさん」です

上手ですよねぇ～


私も　練習したいと

思っているのですが・・・

もうしばらく

その余裕はなさそうです・・・



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・「かき」が食べたくて・・・

年末から「かき」が食べたくて

地方のとんかつ屋さんとかで

時々食べていたのですが

もう我慢の限界・・・


天文館にある

日本中のいろんな地域の

「かき」が食べられるお店へ

実家の母とランチしてきました


ランチの１品目は

「フレッシュ・オイスター」

チュルンとおいしく頂きました


サラダやパンの後は
この「チャウダー」

ちゃんと「かき」の身が

１つ入っていました・・・

濃厚だったので

フランスパンをちぎって

中に入れて・・・

スプーンでじっくり食べました


ランチとは別に頼んだオリーブ

けっこう食べた後の写真ですが

このオリーブオイルを

パンにもつけて食べました


これもランチとは別ですが・・・

やっぱり「カキフライ」は外せません
（いつもはサクサクが多いのですが・・・）
これはしっとりと　やわらかでした

もう　この頃になると・・・

「おいし～い」「しあわせ～」の連発で

もう当分　「かき」食べなくても大丈夫・・・

・・・になっていました


この後・・・母は牛肉・わたしはパスタ・・・
　　　（「かき」で満足だったのでこれは少々
　　　　　　　　物足りなく感じてしまいました・・・）

食後に　紅茶を頼んでいましたが

断って　お店を出ました・・・

（デザートは別のお店にしました）


久しぶりに　「おいしすぎて幸せなランチ」を

堪能しました～


もっと　お金持ちになったら

広島に「どて鍋」とか食べに行くぞ～

お仕事もっと　がんばるぞ～

～と　とっても元気に　なりました

コーヒーメーカーの使用感

新しいコーヒーメーカーは

ネットで調べた通り

プラ臭さが初めから無く

とてもクッキリクリアな味を

楽しむことが出来ました

ホワイトは汚れが目立ちそうだと

ちょっと不安でしたが・・・

本体にくっついていないので

毎回　使用後に洗うのが簡単で
（以前のはフィルターが軸で付いていた
ので取り外すのがめんどうでした）

心配無用・・・でした

水タンクも透明で　メモリも見やすいし

粉を入れる所も　深めで便利です・・・

以前と容量は変わらないのに

フィルター部分が独立していて

広くて　深めなので　

粉も入れやすいし

フィルターが大きめでも

折り目を大きくする必要が無く

とにかく以前のものより

使い勝手が良いです


・・・私の場合は　ただドリップが目的なので

安くて　使い勝手の良いこのタイプにしましたが


たくさん作って　大人数で飲むとか

保温性を重視する方とかだと

このタイプはおススメしません・・・

私はドリップ後は　即スイッチを切ります

このタイプは淹れたてのみ　
　　おいしいのですから・・・
（と思ってます・・・）


次に欲しいと思っているのは
フォームミルクが作れるマシンです

エスプレッソの蒸気でスチームするのではなく
タンクにミルクを入れたら
スイッチ一つでフォームミルクが出てくるもの・・・

こんなマシン売っているのでしょうか

ミルクだけが出てくるマシン・・・

知っている方がいたら教えて下さい

まだ無ければ・・・

どなたか開発して下さい

子供たちにもアレンジミルクとか

作ってあげたら

かなり喜ばれそうです

きっと売れると思うんだけどな～