こんにちは
ジョインハウスの原田です(＝⌒▽⌒＝)
IHクッキングヒーターを使っていただいてる方のために
IH用のレシピを探してきました☆★☆
パナソニック・ホームからレシピを見つけてきました
生地は大きめのフライパンに薄く伸ばしてパリッと焼き上げます。
米粉を使っているので、外は パリッと中はモチモチ。
少量でも満腹感が得られるのでカロ リーをにしている方にもピッタリです。
操作は軽く指で触れるだけで、火力コントロールも簡単です。
また、設定した火力で鍋底の温度が安定するので、
続けて焼くたびに手をかざしたりしてフライパンの温度を確かめなくても、均一に仕上がります。
材料
米粉の海鮮チヂミ************ タレ
米粉・・・1カップ***************醤油・・・ 大さじ2
小麦粉・・・2/3カップ***********酢・・・ 大さじ1
だしの素・・・小さじ1*****.******砂糖・・・ 小さじ1
おろしニンニク・・・ 少々********ネギの小口切り・・・ 2本分
塩・・・ 少々******************白すりゴマ・・・ 小さじ1
水・・・1・1/4カップ*****.*******粉唐辛子・・・ 少々
エビ・・・ 8尾
イカ・・・ 1/2杯
アサリのむき身（缶）・・・ 1缶
塩・・・少々
コショウ・・・ 少々
青ネギ・・・ 1束
ゴマ油・・・ 小さじ6
卵・・・ 4個
米粉の海鮮チヂミの作り方
1.
ボウルに米粉、小麦粉、だしの素、おろしニンニク、塩を入れ、水を注いで混
ぜ合わせる。
2.
エビとイカは小さく切り、アサリのむき身と合わせて塩、コショウする。青ネギは
フライパンの直径に合わせ、長さを切りそろえておく。
3.
フライパンにゴマ油（小さじ1/2）を[火力4]で熱し、1の生地を流し入れ、２の青
ネギを並べ、魚介をのせて粉唐辛子を散らして2分焼く。具材全体に溶き卵を
回しかけてさらに1分焼く。
4.
周りがきつね色になれば裏返し、鍋肌からゴマ油（小さじ1）を流して3分焼く。
再び裏返して2分、両面をパリッと焼き上げる。これを4枚焼く。
5.チヂミを切り分けて器に盛り、タレをつけながらいただく。
うん美味しそう
IHなら簡単に何枚も作れちゃいますね
冷凍しておけば、いざというときにも便利☆
皆さん、是非試してみてください☆
料理はIHにおまかせ
IHクッキングヒーターは原田におまかせ
激安!!ジョインハウス☆
←IHクッキングヒーターも激安
ご存知の方も多いことと思いますが
ジョインハウスではIHクッキングヒーター設置後に
実際にお料理までして取り扱いの説明をするサービスがあります
全てはお客様の満足のために・・・(笑）
実際、喜んでいただいてますよ
ではでは('-^*)/
ジョインハウスで決まり
(笑）
